Duo de caramel au beurre salé fondantsur un praliné croustillant original réalisé sur une base de pâte sucrée reconstituée
puis enrobé d'une fine couche de chocolat au lait.
Ces galettes croustillantes parfumées à l'extrait naturel de zeste de citron bio de Sicile et au gingembre sont irrésistibles à l'heure du thé. Poids : 150g
Les quartiers de pommes, fondants et dorés, recouvrent généreusement le feuilletage, à la fois léger et croustillant. La vergeoise, sucre brun saupoudré juste à la sortie du four sur les pommes juteuses, les fera doucement caraméliser. Simple, et savoureux.
Une association gourmande entre la douceur de la meringue et l’acidité du citron.
Composition : Pâte sablée, confit citron jaune, crémeux citron vert, meringue, zestes de citron vert.
Pâtisserie 100% sans gluten et sans lait/lactose
Fondant servi à la part pour une personne. Impossible de ne pas succomber à ce délicieux fondant au chocolat ! Dessert 100% sensation, à servir avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille. 4-6 parts.
A la fois féminine et élégante, la Dune Blanche cache sous cette enveloppe craquante et croquante un coeur subtilement léger. La Dune Blanche n'est autre qu'une chouquette à la crème délicatement fouettée à la vanille.
Macarons maison aux amande, garnis de confits de fruits, de ganaches aromatisées ou de crémeux aux parfums variés. Assortiment sélectionné entre 16 parfums originaux disponibles. Conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation et sortir 15 minutes avant dégustation. À déguster dans les 8 jours.
Des fruits confits moelleux ainsi que des cerneaux de noix sont enrobés de pâte à cake pour des saveurs exquises. Il est imbibé de sirop aromatisé au Rhum après cuisson. Conserver au réfrigérateur pendant 7 jours.
Trente grammes de bonheur et de volupté… Pas trop sucré, pas trop beurré, le chou Popelini signe le nouveau répertoire gourmand des amateurs des plaisirs délicats. Assortiment de plusieurs saveurs. Les déguster à l’envers et les conserver impérativement au frais la boite ouverte et les sortir 10 minutes avant dégustation.