Délices des sens Halles Bocuse, Lyon

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Notre sélection4

Meilleures Ventes4

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Coffret Tourbillons de pralinés
Assortiment de différents pralinés à la torréfaction raffinées. Découvrez les pralinés maïs, praliné sarazzin, praliné noisette, praliné orange.
{{22.0 | parsePrice 'EUR' }}+(16 pièces)
{{quantity}}x
La triplette gourmande
Découvrez un emballage original qui renferme 3 boules de pétanque et un cochonnet ! Elles sauront vous plaire par leur cœur délicat de Gianduja, et leur enrobage craquant de chocolat noir.
{{10.65 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Mendiants noir "Croc-Télé"
Laissez-vous surprendre par ces petits chocolats peu sucrés, ces petits disques de chocolat noir sont parsemés d’une amande, d’une noisette du piémont, d’un raisin sec et d’une pistache.
{{17.0 | parsePrice 'EUR' }}+(180 g)
{{quantity}}x
Tarte façon tatin (4 personnes)
Des quartiers de pommes caramélisés reposent sur une pâte sucrée garnie d’une frangipane maison, légèrement imbibée de calvados.
{{20.0 | parsePrice 'EUR' }}+

Pâtisseries individuelles15

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Baba au rhum
La pâte briochée à baba est imbibée de Rhum et décorée de fruits frais ou de chantilly.
{{3.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Caramelissimo
La douceur de la mousse de chocolat au lait et du crémeux au caramel est contrebalancée par un coulis de fruits de la passion acidulé et dévoile un biscuit croquant au spéculoos.
{{4.2 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Délice
Aussi appelé le Saint Pothin chez certains pâtissiers, découvrez une délicieuse crème à la vanille parsemée d’éclats de nougatine, entre deux meringues. Il est recouvert de sucre glace et décoré d’amandes effilées.
{{3.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Délice des îles
Une des dernières créations des chefs : crème légère au citron, compotée de mangue et ananas sur un biscuit noix de coco.
{{4.2 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Eclair au chocolat
Une pâte à choux crumble en forme d'éclair garnie d’une crème pâtissière parfumée au chocolat et recouvert de fondant au chocolat.
{{3.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Fraisier
Entre deux biscuits légers, découvrez une crème mousseline légère et vanillée parsemée de fraises fraîches. Le gâteau est recouvert d’une couche de pâte d’amande de couleur rose et décoré de fruits frais.
{{4.2 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Macaronade
Entre deux biscuits de macaron roses, découvrez une crème légère à la vanille, des morceaux de litchis et des framboises fraîches.
{{4.2 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Pyramide citron
La crème au citron est ici associée au moelleux d’une génoise et recouverte d’un glaçage de chocolat blanc avec des éclats d’amandes torréfiées.
{{3.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Succès
Pour les amateurs de chocolat, ce dessert est réalisé avec une ganache amère au chocolat noir entre deux biscuits aux amandes et recouvert de cacao poudre.
{{3.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Tarte aux pralines
Une spécialité Lyonnaise ! Découvrez une tarte aux pralines sur une pâte fine et enrichie en miel.
{{3.4 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Tarte façon tatin
Des quartiers de pommes caramélisés reposent sur une pâte sucrée garnie d’une frangipane maison, légèrement imbibée de calvados.
{{4.2 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Tarte framboise
Les framboises fraîches reposent sur une pâte sucrée garnie d’une frangipane maison.
{{4.2 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Traditionnel au praliné
Découvrez une meringue recouverte d'une crème au praliné, sur un biscuit aux amandes.
{{3.95 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Trianon
Une mousse de chocolat noir et de chocolat au lait mélangés repose sur un praliné feuilleté croustillant et un biscuit aux amandes. Un gâteau traditionnel parfaitement équilibré !
{{4.2 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Velouté
La douceur est au rendez-vous ! Une mousse de chocolat noir avec un cœur de crème brûlée à la vanille repose sur un superbe biscuit Brownies parsemé d’éclats de noix et de noix de pécan.
{{4.2 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)

Tartes2

{{quantity}}x
Tarte aux pommes traditionnelle `
De fines lamelles de pommes sont disposées sur une fine pâte brisée pour une dégustation légère.
{{14.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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Tarte façon tatin (4 personnes)
Des quartiers de pommes caramélisés reposent sur une pâte sucrée garnie d’une frangipane maison, légèrement imbibée de calvados.
{{20.0 | parsePrice 'EUR' }}+

Entremets5

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Amarilys (4 personnes)
Ce dessert, sous forme de dôme, allie une mousse de chocolat noir intense et une compotée de framboise. Il repose sur un généreux sablé breton, décoré de framboises fraîches tout autour. A commander 24h à l'avance.
{{21.4 | parsePrice 'EUR' }}+
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Délice des îles (4 personnes)
Une des dernières créations des chefs : crème légère au citron, compotée de mangue et ananas sur un biscuit noix de coco. A commander 24h à l'avance.
{{21.4 | parsePrice 'EUR' }}+
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Fraisier (4 personnes)
Entre deux biscuits légers, découvrez une crème mousseline légère et vanillée parsemée de fraises fraîches. Le gâteau est recouvert d’une couche de pâte d’amande de couleur rose et décoré de fruits frais. A commander 24h à l'avance.
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Paradis (4 personnes)
Le Paradis est un dessert composé d'une mousse légère au fruit de la passion, d'un crémeux au Spéculoos et d'un biscuit croustillant au Spéculoos. A commander 24h à l'avance.
{{21.4 | parsePrice 'EUR' }}+
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Tarte aux pommes traditionnelle `
De fines lamelles de pommes sont disposées sur une fine pâte brisée pour une dégustation légère.
{{14.0 | parsePrice 'EUR' }}+

Pâtisseries et Cakes8

{{quantity}}x
Brioche aux pralines (5 personnes)
Au petit déjeuner ou à toute heure de la journée, laissez vous tenter par notre brioche aux pralines.
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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Cake aux éclats de praline (6/8 personnes)
Pâte à cake nature parsemée d’éclats de pralines rouges faites maison. La praline, spécialité de la région, apporte une pointe de croquant et de couleur au cake. Il est imbibé de sirop aromatisé à l’amaretto après cuisson. Conserver au réfrigérateur pendant 7 jours.
{{11.9 | parsePrice 'EUR' }}+
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Cake caramel (6/8 personnes)
Pâte à cake parfumée au caramel au beurre salé, moelleuse et aérée. Pour encore plus d’onctuosité, le cake est plongé dans un sirop au Whisky après cuisson. Conserver au réfrigérateur pendant 7 jours.
{{11.9 | parsePrice 'EUR' }}+
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Cake chocolat (6/8 personnes)
Pâte à cake au chocolat noir intense caractérisée par sa texture fondante. Il est à déguster à température ambiante pour profiter pleinement de son onctuosité. Pour un décor 100% chocolat : il est recouvert de copeaux de chocolat. Conserver au réfrigérateur pendant 7 jours.
{{11.9 | parsePrice 'EUR' }}+
{{quantity}}x
Cake fruits confits (6/8 personnes)
Des fruits confits moelleux ainsi que des cerneaux de noix sont enrobés de pâte à cake pour des saveurs exquises. Il est imbibé de sirop aromatisé au Rhum après cuisson. Conserver au réfrigérateur pendant 7 jours.
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Cake gianduja (6/8 personnes)
Pâte à cake parfumée au gianduja et caractérisée par sa texture délicatement fondante. Il est recouvert d'une pâte de noisette onctueuse et faite maison pour un goût de noisette. Conserver au réfrigérateur pendant 7 jours.
{{11.9 | parsePrice 'EUR' }}+
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Cake orange (6/8 personnes)
Pâte à cake parfumée à l’orange, moelleuse et aérée. Pour un goût encore plus prononcé, découvrez des éclats d’oranges confites à l’intérieur. Il est imbibé d’un sirop à l’orange et au Grand-Marnier après cuisson. Conserver au réfrigérateur pendant 7 jours.
{{11.9 | parsePrice 'EUR' }}+
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Cake pistache-fraise (6/8 personnes)
Pâte à cake pistachée et parsemée de griottes entières et non alcoolisées. Sa texture douce et moelleuse est relevée d’une délicate pointe d’acidité. Conserver au réfrigérateur pendant 7 jours.
{{11.9 | parsePrice 'EUR' }}+

Chocolats10

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Coffret Bulle de saveurs
Demi sphères chocolatées fourrées d'un confit de fruit et d'une ganache parfumée. Quatre parfums à découvrir : Gelée de pêche de vigne et ganache verveine, Coulis de Cassis et ganache au poivre de cassis, Confit de Mangue cannelle et ganache aux fruits de la passion, Confit de framboise et ganache à l'estragon.
{{22.0 | parsePrice 'EUR' }}+(16 pièces)
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Coffret chocolat assortis
Assortiments de chocolats maison fabriqués artisanalement.
{{20.25 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g)
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Coffret chocolat assortis
Assortiments de chocolats maison fabriqués artisanalement.
{{28.35 | parsePrice 'EUR' }}+(350 g)
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Coffret Tourbillons de pralinés
Assortiment de différents pralinés à la torréfaction raffinées. Découvrez les pralinés maïs, praliné sarazzin, praliné noisette, praliné orange.
{{22.0 | parsePrice 'EUR' }}+(16 pièces)
{{quantity}}x
Délices de jade
Un mélange réussi de gianduja, feuilletine et chocolat blanc.
{{11.5 | parsePrice 'EUR' }}+(240 g)
{{quantity}}x
La triplette gourmande
Découvrez un emballage original qui renferme 3 boules de pétanque et un cochonnet ! Elles sauront vous plaire par leur cœur délicat de Gianduja, et leur enrobage craquant de chocolat noir.
{{10.65 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Mendiants lactés "Croc-Télé"
Laissez-vous surprendre par ces petits chocolats peu sucrés, ces petits disques de chocolat au lait sont parsemés d’une amande, d’une noisette du piémont, d’un raisin sec et d’une pistache.
{{28.0 | parsePrice 'EUR' }}+(400 g)
{{quantity}}x
Mendiants lactés "Croc-Télé"
Laissez-vous surprendre par ces petits chocolats peu sucrés, ces petits disques de chocolat au lait sont parsemés d’une amande, d’une noisette du piémont, d’un raisin sec et d’une pistache.
{{17.0 | parsePrice 'EUR' }}+(180 g)
{{quantity}}x
Mendiants noir "Croc-Télé"
Laissez-vous surprendre par ces petits chocolats peu sucrés, ces petits disques de chocolat noir sont parsemés d’une amande, d’une noisette du piémont, d’un raisin sec et d’une pistache.
{{28.0 | parsePrice 'EUR' }}+(400 g)
{{quantity}}x
Mendiants noir "Croc-Télé"
Laissez-vous surprendre par ces petits chocolats peu sucrés, ces petits disques de chocolat noir sont parsemés d’une amande, d’une noisette du piémont, d’un raisin sec et d’une pistache.
{{17.0 | parsePrice 'EUR' }}+(180 g)

Gourmandises7

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Mini-guimauves
Pour petits et grands, découvrez nos mini-guimauves assorties parfumées à la myrtille, à la framboise, à la mangue & la passion et à la vanille.
{{7.95 | parsePrice 'EUR' }}+(145 g)
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Mini-guimauves enrobées
Succombez à l’association entre le croquant de l’enrobage au chocolat au lait et son coeur moelleux de guimauve. Guimauves assorties parfumées à la myrtille, à la framboise, à la mangue & la passion et à la vanille.
{{7.95 | parsePrice 'EUR' }}+(180 g)
{{quantity}}x
Orangettes
Ecorces d’orange confites moelleuses enrobées de chocolat noir. 
{{11.35 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g)
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Pâtes de fruits
Découvrez d’onctueuses pâtes de fruits enrobées de sucre cristal et réalisées à partir de pulpe de fruit. Assortiment de pâtes de fruits au citron, fraise, framboise, cassis, pêche de vigne, passion, abricot et kiwi.
{{16.0 | parsePrice 'EUR' }}+(20 pièces)
{{quantity}}x
Sucette animal au chocolat noir
Surprenez vos enfant avec nos animaux en chocolat noirs sous forme de sucette.
{{2.3 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Sucette au chocolat noir et bonbons
Sucette fantaisie au chocolat noir décorée de bonbons.
{{2.3 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Sucette ourson au chocolat noir
Sucette à croquer en forme de d'ourson pour les amateurs de chocolat.
{{2.3 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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