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Arrivés de Pologne dans les années 30, Dora et Itzik Finkelsztajn acquièrent la boulangerie-pâtisserie de la rue des Rosiers en 1946. Au menu ? Des spécialités de l’Europe de l’Est, que tout Paris découvre. Puis, c’est au tour du fils Henri, et du petit-fils Sacha de continuer l’histoire — en espérant secrètement que ses enfants prendront le relai. ... En voir plus
