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Notre sélection

(10)

Pâté de campagne au piment d'Espelette maison (tranche)

Paté de campagne maison, avec du porc français et du foie de porc frais, agrementé de persil et de poudre de piments d'Espelette. Le préféré du patron !

4,90 € (23,33 €/kg)

210 g

Saucisson au piment d'Espelette

Saucisson rond, connu sous le nom de Béret Basque, assaisonné aux piments d'Espelette. Idéal en apéritif.

9,90 €

1 pc

250 g

Assortiment de charcuterie

Petit assortiment de charcuterie coupée finement, idéal pour l'apéro ou tout simplement pour un apéritif dinatoire… Jambon cru Serrano, saucisson extra maigre, chorizo iberico bellota, speck, saucisson à l'ail.

16,00 €

2 pers

250 g

Barbecue

(11)

Chipolatas aux piments d'Espelette maison

Chipolatas composées de viande de porc fraîche dans un boyau naturel de mouton, avec ce petit gout subtil de piments d'Espelette. Elles sauront accompagner vos repas en apportant cette petite touche subtile !

3,50 €

2 pc

Chipolatas nature maison

Chipolatas composées de viande de porc fraîche dans un boyau naturel de mouton,. Ces saucisses sauront accompagner vos repas. Idéal pour les petits comme pour les grands !

3,20 €

2 pc

Saucisses de Francfort

Légèrement fumée, la saucisse de Francfort est reconnaissable par sa couleur orange. Elle saura accompagner vos frites, vos brunchs ou tout simplement vos hot-dogs !

3,50 €

2 pc

Traiteur

(27)

Carottes rapées

Carottes fraîchement rapées tous les jours, un classique incontournable dans le quartier, ciboulette et échalottes.

3,20 €

200 g

Céleri rémoulade

Céleri frais avec mayonnaise maison.

3,40 €

200 g

Champignon à la grecque

Champignons relevés d'une petite sauce aigre douce.

5,00 €

250 g

Apéritif

(12)

Baguette tradition

Symbole typique de la France, on l'apprécie pour sa croûte croustillante et dorée, et sa mie blanche et moelleuse.

1,80 €

1 pc

Caviar d'aubergines Les Délices de Lubéron

Connu dans tout le bassin méditerranéen, et maintenant, dans le monde entier, cette recette à base d'aubergine confite et mixée laisse exploser toute la saveur d’une cuisson délicate.

5,20 €

90 g

Délice d'Anchoïade Les Délices de Lubéron

Délicieux sur toasts après un rapide passage au four, ou en saucière, accompagnés de légumes de saison et/ou de poissons crus ou cuits à la vapeur. A délayer dans votre vinaigrette accompagnée d'une salade bien croquante !

5,20 €

90 g

Saucissons

(20)

Saucisson al tartufo

Saucisson Sec à la truffe d'été 2% de la maison Villani. En le coupant, les effluves de truffes s'éparpilleront dans la pièce !

12,90 €

1 pc

220 g

Saucisson au piment d'Espelette

Saucisson rond, connu sous le nom de Béret Basque, assaisonné aux piments d'Espelette. Idéal en apéritif.

9,90 €

1 pc

250 g

Saucisson de Pagès

Il vient d'Espagne de Catalogne et c'est un must en matière de gout ! Très peu gras, composé de viande porc, il est souvent l'allié des apéritifs du vendredi soir ainsi que des longues soirées d'été ! A grignoter sans moderation en sirotant un bon rosé frais !

19,15 €

1 pc

480 g

Charcuterie

(14)

Jambon blanc Prince de Paris (tranches)

De part son nom et sa forme originale, il est desormais devenu incontournable pour les amateurs de jambon blanc de paris. Sans conservateurs, fabriqué au torchon de façon traditionnelle dans le 11ème, il saura accompagner vos jambon-beurre à merveille ou demande juste à être dégusté avec les doigts ...

3,50 € (35,00 €/kg)

100 g

Assortiment de charcuterie

30,00 €

4 pers

500 g

Assortiment de charcuterie

16,00 €

2 pers

250 g

Terrines & rillettes

(9)

Pâté de campagne au piment d'Espelette maison (tranche)

Paté de campagne maison, avec du porc français et du foie de porc frais, agrementé de persil et de poudre de piments d'Espelette. Le préféré du patron !

4,90 € (23,33 €/kg)

210 g

Pâté de campagne maison (tranche)

Paté de Campagne Maison, fabriqué avec de la viande de porc fraîche et française, pour une ambiance champêtre !

4,50 € (21,43 €/kg)

210 g

Pâté en croûte à la noix de veau (tranche)

Charcuterie patissière savoureuse, à consommer sans modération.

6,90 € (32,86 €/kg)

210 g

Viandes

(15)

Chipolatas aux piments d'Espelette maison

3,50 €

2 pc

Chipolatas nature maison

Chipolatas composées de viande de porc fraîche dans un boyau naturel de mouton,. Ces saucisses sauront accompagner vos repas. Idéal pour les petits comme pour les grands !

3,20 €

2 pc

Saucisses de Francfort

Légèrement fumée, la saucisse de Francfort est reconnaissable par sa couleur orange. Elle saura accompagner vos frites, vos brunchs ou tout simplement vos hot-dogs !

3,50 €

2 pc