Après avoir travaillé dans plusieurs grandes maisons telles que celles des Chef Elie Cazaussus (MOF), Chef Alain Ducasse ou encore Chef Joël Robuchon, Emmanuel Lukalasana vous propose au sein de sa pâtisserie des produits d’exception, casher halavi, mêlant savoir-faire, élégance et gourmandise. Sa devise : « less sugar more flavour ». ... En voir plus
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