Fromagerie BOF de la Martinière

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Plateaux dégustation
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Cave & boissons
Bonnes affaires

Vache

(47)

Brie de Meaux AOP lait cru

Ile-de-France

7,13 € (28,52 €/kg)

+/- 250 g

Camembert de Normandie AOP lait cru

Normandie

9,25 €

1 pc

Comté dit "de Garde" 24 mois d'affinage

Franche-Comté

9,13 € (36,52 €/kg)

+/- 250 g

Chèvre

(9)

Ballifays sec

France

4,50 €

2 pc

Bouton Frais

Petit fromage de chèvre frais et fermier des Monts du Lyonnais, idéal pour le petit déjeuner ou en préparation alimentaire.

2,25 €

1 pc

Hercule

Mixte: 50% de lait de brebis et 50% de lait de chèvre.

11,75 €

250 g

Brebis

(17)

Brocciu Frais

Corse

15,00 €

500 g

Brin du Maquis pasteurisé

Corse

10,75 € (43,00 €/kg)

+/- 250 g

Carré de brebis frais du jardin (fermier bio)

France

4,00 €

1 pc

Crèmerie

(6)

Beurre demi sel croquant en motte pasteurisé

France

6,44 € (25,76 €/kg)

+/- 250 g

Beurre doux (pasteurisé) à la motte

France

6,44 €

+/- 250 g

Yaourt nature

Texture ferme et agréable, idéal à tout instant !

1,00 €

1 pc

Plateaux dégustation

(3)

Plateau de fromages dit Découverte - fin de repas

Remarque : merci de préciser si besoin de fromages pasteurisés pour personnes à risque (enceinte, enfants bas âges, personnes sous traitement...). Assortiment de : Tomme de Revel lait cru (vache) Claousou lait de brebis thermisé Bûche de chèvre lait cru et Fourme de Montbrison lait cru AOP PHOTO NON EXHAUSTIVE.

40,00 €

6 - 8 pers

+/- 600 g

Plateau de fromages dits Classiques

Remarque : merci de préciser si besoin de fromages pasteurisés pour personnes à risque (enceinte, enfants bas âges, personnes sous traitement...). Assortiment de : Comté dit Doux 9mois Tomme de Savoie fermière IGP lait cru St Nectaire fermier AOP lait cru Fourme d'Ambert fermière AOP lait cru Briquette de chèvre fermière lait cru et Tomme de brebis lait cru PHOTO NON EXHAUSTIVE.

40,00 €

5 - 6 pers

+/- 1.1 kg

Plateau Fromages & Charcuteries

Remarque : Merci de préciser si besoin de fromages pasteurisés pour personnes à risque (enceinte, enfants bas âges, personnes sous traitement...). Assortiment de fromages et de charcuteries. FROMAGES: - Abondance fermière AOP lait cru (cf fiche epicery) - Chaource fermier AOP lait cru de vache (cf fiche epicery) - Paillasse, lait cru de chèvre, fabrication fermière du Beaujolais (cf fiche epicery) - Tomme de brebis et sa confiture de cerise noire - Bleu d'Auvergne AOP fermier lait cru CHARCUTERIE: coppa tranchée et pâté de campagne sans nitrite des Mts du Lyonnais (pot 180gr).

60,00 €

6 pers

+/- 1.5 kg