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Vache

(62)

Fromage suisse au lait de vache écrémé, moelleux, saveur fruitée, arrière-goût épicé et une croûte composée de cidre, vin blanc, herbes et épices.

13,74 € (54,96 €/kg)

250 g

Camembert de Normandie

Puissant, au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie, AOP. Indispensable à vos plateaux de fromages.

10,65 €

1 pc

250 g

Kit raclette & charcuterie

Cet assortiment de raclette et charcuterie pour 4 personnes ajoutera à votre panier: 1kg de raclette nature, 150g de jambon blanc à l'os, 150g de jambon sec d'Auvergne, 160g de viande des Grisons et 150g de coppa corse.

87,33 €

4 pers

Chèvre

(26)

Cabecou Bio

Petit chèvre.

5,65 €

40 g

Crottin de Chavignol

Le classique, fromage AOC au lait de chèvre, à pâte molle et à croûte naturelle, nature ou grillé avec une salade. Accord parfait avec un verre de Sancerre blanc.

5,70 €

1 pc

Mothais sur feuille

Au lait de chèvre, à pâte tendre, délicieuse odeur de lait de chèvre, notes de noisette ou légèrement piquant.

10,25 €

1 pc

Brebis

(15)

Fumaison

Fromage de l'Allier, délicatement fumé.

11,23 € (56,15 €/kg)

200 g

Moliterno à la truffe

Fromage de Sardaigne, très parfumé en truffe, texture cassante.

16,24 € (81,20 €/kg)

200 g

Canestrato Pepato

Fromage de Sardaigne, avec des grains de poivre noirs, texture cassante.

13,43 € (53,72 €/kg)

250 g

Pasteurisés & pâtes cuites

(7)

Beaufort d'été

Pâte pressée cuite aux arômes délicieux, léger en bouche, ferme et fruité.

20,82 € (69,40 €/kg)

300 g

Comté 12 mois Charles Arnaud

Comté affiné au fort des Rousses.

12,48 € (41,60 €/kg)

300 g

Comté 18 mois Charles Arnaud

Comté affiné au fort des Rousses 18 mois minimum.

13,50 € (45,00 €/kg)

300 g

Crèmerie

(11)

Coulis de fruits rouges

Pour agrémenter le Fontainebleau ou le fromage blanc.

8,04 € (32,16 €/kg)

250 g

Crème crue fermière

50%mg.

5,90 € (23,60 €/kg)

250 g

Camembert de bufflonne

Pâte molle lait thermisé

11,05 €

+/- 150 g

Charcuterie

(36)

Côte (cuites)

Pour accompagner la choucroute.

13,70 € (40,29 €/kg)

340 g

Jambon à l'os

Mr de Mauriac.

5,59 € (37,27 €/kg)

150 g

Jambon d'Auvergne

Jambon artisanal, 12 mois minimum.

8,28 € (55,20 €/kg)

150 g

Traiteur

(11)

Choucroute au champagne

Sans accompagnement.

3,23 € (12,92 €/kg)

250 g

Choux farcis au bœuf

À réchauffer 20 min à 180*.

8,17 € (30,26 €/kg)

+/- 270 g

Côte (cuites)

Pour accompagner la choucroute.

13,70 € (40,29 €/kg)

340 g

Soupes

(7)

Velouté d’asperges Maison Marc

France

10,15 €

50 cl

Velouté de butternut Maison Marc

France

8,55 €

50 cl

Velouté de cornichons Maison Marc

France

8,55 €

50 cl

Epicerie

(67)

Aligot de l'Aubrac

Aligot à réchauffer de la coopérative Jeune Montagne.

13,45 €

500 g

Antipasti aux deux tomates

L’épicurien.

6,05 €

100 g

Cake aux fruits

Artisanal.

8,90 €

275 g

Boissons

(12)

Cidre Kerné

Finistère

6,90 €

75 cl

Jus de pomme Kerné

France

6,40 €

1 l

Jus de poire Alain Milliat

Ce jus artisanal blanc laiteux de poire Passe Crassane, à la texture fluide légèrement veloutée, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par sa belle persistance. Mariage idéal : amandes grillées.

11,00 €

1 l