Traiteur Bruno Morel, Lyon

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Notre sélection7

Meilleures Ventes5

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Filet de poulet
Filet de poulet cru au naturel enveloppé individuellement.
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 15,00 €/Kg)
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Flan pâtissier
Entremet traditionnel parisien sur une base de pâte brisée.
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Gratin de courgettes
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{4.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Jambon blanc (tranches)
Élaboré à partir de la cuisse du porc, assaisonné et cuit à cœur, l'idéal pour le sandwich "Parisien" (jambon-beurre). Quantité pour 2 personnes.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g)
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Saucisson sec
Viande de porc assaisonnée et longuement séchée. A couper en fines tranches pour vos apéritifs.
{{13.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)

Salades7

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Carottes rapées
Fraîchement râpées et assaisonnées, prêtes à être savourées. Quantité pour 2 à 3 personnes.
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 18,00 €/Kg)
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Céleri rémoulade
Préparation de céleri râpé mélangée avec de la mayonnaise moutardée, se déguste frais. Quantité pour 2 à 3 personnes.
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 18,00 €/Kg)
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Salade au museau
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 18,00 €/Kg)
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Salade au pied de veau
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 18,00 €/Kg)
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Salade au Poulet
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 18,00 €/Kg)
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Salade de lentilles aux petits oignons
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 18,00 €/Kg)
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Salade niçoise
Spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine niçoise de la Côte d'Azur composée de de tomates, poivrons verts, ail, oignons rouges ou cébettes, céleri, petits artichauts violets, concombres, œufs durs, filets d'anchois et olives noires niçoises.
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 18,00 €/Kg)

Traiteur19

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Aspics au jambon
Gelée gourmande recouverte d'une fine lamelle de jambon.
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Aspics au saumon
Gelée gourmande composée d'une tranche de saumon.
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Aspics au thon
Gelée gourmande composée d'une miettes de thon et oeuf mimosa.
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Aspics à la mousse de foie
Gelée groumande composé d'une mousse de foie de canard.
{{2.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Croque-Monsieur
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Gratin dauphinois
Le gratin dauphinois, ou pommes de terre à la dauphinoise, est un plat traditionnel à base de pommes de terre et de lait.
{{4.0 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 16,00 €/Kg)
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Gratin de courgettes
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{4.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Mousse de légumes (tranche)
Mousse onctueuse composé de légumes gourmands, servie en tranche.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Mousse de poisson (tranche)
Mousse onctueuse composé de sa chair de poisson fraîchement découpée.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Pizza jambon
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Pizza mozza
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Pizza nature
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Pizza œuf
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Poulet en gelée
Gelée gourmande composée de savoureux morceaux de volaille.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Quenelle de brochet (grande)
Grande quenelle traditionnelle composée d'une savoureuse chair de poisson.
{{2.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Quenelle de brochet (petite)
Petite quenelle traditionnelle composée d'une savoureuse chair de poisson.
{{1.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Quenelle de volaille
Blancs de volaille finement mixés avec des œufs, de la crème fraîche et de la farine. Compter une quenelle pour une personne.
{{1.6 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Quiche légumes
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Saumon fumé (tranches)
Saveur subtile, douce et légèrement fruitée, sur un toast au beurre ou sur un blinis. Quantité pour 2 personnes.
{{25.5 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 85,00 €/Kg)

Boucherie3

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Cuisse de poulet
L’une des parties les plus charnues de la volaille, appréciée des gourmands petits et grands. Se prépare rôtie au four, grillée au barbecue, à la cocotte ou sautée. Compter une cuisse par personne.
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 250 g)
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Cuisse de poulet rôti
Cuisse de poulet rôti au four
{{2.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 250 g)
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Filet de poulet
Filet de poulet cru au naturel enveloppé individuellement.
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 15,00 €/Kg)

Charcuterie8

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Andouillette
Charcuterie à griller au goût intense et à l'odeur prononcée, s'accompagne d'une sauce à la moutarde. Quantité pour 1 à 2 personnes.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 250 g - 20,00 €/Kg)
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Boudin noir
A base de sang de porc, il se cuit au gril ou à la poêle. Quantité pour une personne.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 250 g - 20,00 €/Kg)
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Jambon blanc (tranches)
Élaboré à partir de la cuisse du porc, assaisonné et cuit à cœur, l'idéal pour le sandwich "Parisien" (jambon-beurre). Quantité pour 2 personnes.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g)
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Pâté en croûte Richelieu (tranche)
Charcuterie patissière savoureuse au canard, servie en tranche
{{4.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 120 g)
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Pâté en croûte volaille (tranche)
Charcuterie patissière savoureuse à la farce de volaille
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 120 g)
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Rosette
Saucisson de Lyon pur porc, volumineux et sec, au goût relevé en bouche, idéal avec des cornichons pour un apéritif.
{{30.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 800 g - 37,50 €/Kg)
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Saucisson sec
Viande de porc assaisonnée et longuement séchée. A couper en fines tranches pour vos apéritifs.
{{13.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Saucisson à cuire
Préparation maison qui vous permettra une dégusation pleine de satisfaction !
{{14.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 500 g)

Desserts15

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Clafoutis aux fruits de saison
Déssert traditionnel gourmand aux fruits, soigneusement sélectionnés selon la saison
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Flan aux œufs caramel
Entremet gourmand sur son lit de caramel
{{1.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Flan aux œufs nature
Entremet gourmand traditionnel aux œufs
{{1.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Flan pâtissier
Entremet traditionnel parisien sur une base de pâte brisée.
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Fondant aux Marrons
Délicieux gâteau fondant à la crème de marrons
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Lunettes au Nutella
Délicieux sablé sucré composé d'une garniture goût noistte
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Lunettes aux abricots
Délicieux sablé sucré délicatement garni de sa confiture à l'abricot
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Lunettes aux fraises
Délicieux sablé sucré délicatement garni de sa confiture à la fraise
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Quatre quart à l'ananas
Gâteau moelleux gourmand composé de morceaux d'ananas frais
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Reine de Saba
Gâteau moelleux goût chocolat gourmand et amande
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Tarte aux pommes façon Nature
Tarte traditionnelle simple et succulente composée de compote et morceaux de pomme.
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Tarte caramel au beurre salé
Tarte gourmande au traditionnel caramel breton
{{2.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Tartelette au nutella
Tarte gourmande à la pâte à tartiner goût noisette.
{{1.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Tartelette à l'abricot
Tarte gourmande légèrement acidulée et succulente
{{1.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Tartelette à la fraise
Tarte gourmande aux fraises et à la crème pâtissière
{{1.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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