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Traiteur
Produits du Cantal
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Fromages & crèmerie
Bonnes affaires

Barbecue

(12)

Brochette d'agneau préparés avec soins par votre boucher pour vous régalez lors de vos barbecue. L'agneau de la Boucherie Pinon profite d'une alimentation en herbe, de fourrage et de lait maternel.

7,90 €

1 pc

Brochette de bœuf

Brochette de boeuf préparés avec soins par votre boucher pour vous régalez lors de vos barbecue. Le bœuf de la Boucherie Pinon provient d'élevages de la Côte-d’Or ainsi que du Limousin. Il est nourri à l'herbe ou au foin, aux céréales et oléoprotéagineux.

7,90 €

1 pc

Brochette de poulet

Brochette de poulet préparés avec soins par votre boucher pour vous régalez lors de vos barbecue. Les volailles fermières Label Rouge de la Boucherie Pinon sont élevées en plein air garantissant une qualité gustative supérieur.

6,90 €

1 pc

220 g

Bœuf

(19)

Basse côte à griller

Le bœuf de la Boucherie Pinon provient d'élevages de la Côte-d’Or ainsi que du Limousin. Il est nourri à l'herbe ou au foin, aux céréales et oléoprotéagineux. La viande est de couleur rouge à pourpre, avec des fibres persillés.

16,90 €

1 pc

2 pers

Basse côte en sauté

Viande à mijoter joliment persillée, parfait pour réaliser de superbe ragoûts. Le bœuf de la Boucherie Pinon provient d'élevages de la Côte-d’Or ainsi que du Limousin. Il est nourri à l'herbe ou au foin, aux céréales et oléoprotéagineux. La viande est de couleur rouge à pourpre, avec des fibres persillés.

26,90 €

1 pc

4 pers

Bavette

Viande à griller à la poêle ou au barbecue qui plaira aux amateurs de fibre longue et goûteuse. S'accompagne volontiers d'échalotte et d'une belle noisette de beurre. Le bœuf de la Boucherie Pinon provient d'élevages de la Côte-d’Or ainsi que du Limousin. Il est nourri à l'herbe ou au foin, aux céréales et oléoprotéagineux. La viande est de couleur rouge à pourpre, avec des fibres persillés.

6,50 €

1 pc

Agneau

(13)

Carré d'agneau

L'agneau de la Boucherie Pinon profite d'une alimentation en herbe, de fourrage et de lait maternel. La viande est rosée avec une légère couverture de gras. Après parage, le poids net peut varier de plus ou moins 10%. 12 côtes.

79,00 €

6 pers

1.5 kg

Carré d'agneau

42,90 €

3 pers

800 g

Collier

Morceau charnu permettant de faire de multiple recette en sauce, sauté, ragoût. À mijoter durant 1h30. L'agneau de la Boucherie Pinon profite d'une alimentation en herbe, de fourrage et de lait maternel.

6,90 €

280 g

Veau

(17)

Côte de veau première

Le veau de la Boucherie Pinon provient d'élevage du Limousin. Il est nourri au lait de sa mère avec un complément de foin ou de fourrage. La viande est blanche, légèrement rosée.

19,90 €

2 pers

500 g

Côte de veau sans os

La côte de veau est un morceau très moelleux à griller, dans un beurre et d'échalottes avec de la crème et des champignons. Le veau de la Boucherie Pinon provient d'élevages du Limousin.

9,90 €

200 g

Côte de veau seconde

Plus moelleuse que la côte de veau première, elle se fait griller a la poêle ou au barbecue. Le veau de la Boucherie Pinon provient d'élevages du Limousin.

19,90 €

2 pers

500 g

Volaille

(14)

Aiguillettes de dinde

Les aiguillettes sont des morceaux fins de filet de dinde qui peuvent se cuisiner poêlées, grilller, panées et même marinées pour accompagné une salade ou d'autre plat chaud. Les volailles fermières Label Rouge de la Boucherie Pinon sont élevées en plein air garantissant une qualité gustative supérieur.

5,50 €

1 pc

200 g

Aiguillettes de poulet

Les aiguillettes de poulet sont des morceaux fins de blanc de poulet qui peuvent se cuisiner poêlées, grilller, panées et même marinées pour accompagné une salade ou d'autre plat chaud. Les volailles fermières Label Rouge de la Boucherie Pinon sont élevées en plein air garantissant une qualité gustative supérieur.

5,90 €

1 pc

200 g

Blanc de poulet

Les volailles fermières Label Rouge de la Boucherie Pinon sont élevées en plein air garantissant une qualité gustative supérieur.

9,20 €

1 pc

300 g

Porc

(13)

Carré de porc

Un morceau idéal à faire au four ou en cocotte avec de l'huile d'olive, de l'ail et du romarin. Le porc de la Boucherie Pinon provient d'élevages normands. Il est nourri à aux céréales et aux oléoprotéagineux. La viande est rosée claire avec une légère couverture de gras.

17,00 €

1 pc

4 pers

Côte de porc échine

La côte de porc peut se mariner de multiple façon. Au curry, à la moutarde, tex mex etc. Le porc de la Boucherie Pinon provient d'élevages normands

4,90 €

250 g

Côte de porc filet sans os

Le porc de la Boucherie Pinon provient d'élevages normands. Il est nourri aux céréales et aux oléoprotéagineux. La viande est rosée claire avec une légère couverture de gras.

5,90 €

1 pc

Portions enfants

(13)

Bifsteack (Enfant)

Viande à griller à la poêle ou au barbecue qui plaira à toute la famille par sa tendreté. Le bœuf de la Boucherie Pinon provient d'élevages normands. Il est nourri à l'herbe ou au foin, aux céréales et oléoprotéagineux. La viande est de couleur rouge à pourpre, avec des fibres persillés.

4,80 €

1 pc

100 g

Blanc de poulet (Enfant)

Les volailles fermières Label Rouge de la Boucherie Pinon sont élevées en plein air garantissant une qualité gustative supérieur.

2,90 €

1 pc

100 g

Chips artisanales (Enfant)

La Boucherie Pinon vous propose une sélection d'épiceries fines de la maison "Boucherie Française" et de la maison "Les impécables".

3,90 €

Format Famille

(12)

-30%

Aiguillettes de dinde

Filet de dinde coupé en lanière. Prêt à être grillé. Format Famille 2 x 1 kg mis sous-vide. DLC présente sur les paquets. N'hésitez pas à en congeler une partie!.

38,50 € 55,00 € (27,50 €/kg)

2 pc

2 kg

-30%

Aiguillettes de poulet

Blancs de poulet détaillés en lanière, à préparer et cuisiner de multiple manière et selon vos envies! Format Famille 2 x 1 kg mis sous-vide. DLC présente sur les paquets. N'hésitez pas à en congeler une partie!.

41,30 € 59,00 € (29,50 €/kg)

2 pc

2 kg

-30%

Aiguillettes de poulet romarin, citron

Blancs de poulet détaillés en lanière, marinés romarin, citron, à préparer et cuisiner de multiple manière et selon vos envies! Format Famille 2 x 1 kg mis sous-vide. DLC présente sur les paquets. N'hésitez pas à en congeler une partie!.

41,30 € 59,00 € (29,50 €/kg)

2 pc

2 kg

Rôtisserie

(9)

Ailes de poulet à la mexicaine

Toute la journée, la Boucherie Pinon vous propose un service rôtisserie : Pièces rôties, plats préparés et garnitures chaudes.

1,60 €

1 pc

Beignets de courgettes

Les beignets de courgettes sont une spécialité de la cuisine provençale, morceaux de courgettes enveloppées de pâte à frire.

15,90 €

1 pc

2 pers

Palette de porc rôtie

Toute la journée, la Boucherie Pinon vous propose un service rôtisserie : Pièces rôties, plats préparés et garnitures chaudes.

17,90 €

1 pc

3 - 4 pers

Traiteur

(10)

Beignets de courgettes

Les beignets de courgettes sont une spécialité de la cuisine provençale, morceaux de courgettes enveloppées de pâte à frire.

15,90 €

1 pc

2 pers

Carottes

Pour vos accompagnements, la Boucherie Pinon sélectionne des produits frais.

4,90 €

1 pc

1 - 2 pers

Céleri

Pour vos accompagnements, la Boucherie Pinon sélectionne des produits frais.

4,90 €

1 pc

1 pers

Produits du Cantal

(5)

Côte de porc première

Ce porc est originaire du Cantal, à la croisée du Lot et de la Corèze. Élevée en châtaigneraie durant une année. Ne surtout pas éliminer le gras! Il fait partit de l'expérience gastronomique!.

14,50 €

1 pc

Côte de porc seconde

14,50 €

1 pc

-25%

Saucisse sèche de canard

Saucisse sèche de canard de charcuterie artisanal se composant de 60% maigre de canard et 40% maigre et gras de porc.

14,93 € 19,90 €

1 pc

Charcuterie

(14)

Andouille de Guéméné (tranché)

L'andouille de Guéméné est fumée au bois de hêtre. Elle se déguste froide ou chaude. Les charcuteries sélectionnées par la Boucherie Pinon proviennent d'Yffiniac en Bretagne, de maisons artisanales en Sarthe et de régions éponymes.

9,90 €

200 g

Bacon

Ce bacon, se consomme cru, sauté ou grillé. Parfait avec des œufs brouillés pour le petit-déjeuner.

0,90 €

30 g

Boudin noir

Ce boudin noir se déguste grillé ou à la poêle. S'accompagne avec un peu de beurre ou à tester avec des pommes rôtis. Les charcuteries sélectionnées par la Boucherie Pinon proviennent d'Yffiniac en Bretagne, de maisons artisanales en Sarthe et de régions éponymes.

4,20 €

1 pc

Salaisons

(16)

Chorizo Teyssier

Chorizo d'exception pour un apéritif à l'espagnol. Les charcuteries sélectionnées par la Boucherie Pinon proviennent d'Yffiniac en Bretagne, de maisons artisanales en Sarthe et de régions éponymes.

6,90 €

1 pc

Guanciale (morceau)

Le guanciale est une spécialité italienne. Il s'agit d'un morceau de viande séchée non fumée issue des joue ou des bajoues du cochon. Pour des carbonara inoubliable !.

3,95 €

1 pc

Jambon de Savoie

Les charcuteries sélectionnées par la Boucherie Pinon proviennent d'Yffiniac en Bretagne, de maisons artisanales en Sarthe et de régions éponymes.

2,90 €

1 pc

Terrines

(8)

Mousse de canard

Les pâtés et terrines de la Boucherie Pinon, provenant d'Yffiniac en Bretagne, sont fabriqués dans le respect de la tradition et selon les normes en vigueur.

5,90 €

150 g

Paté au piment d'espelette

Les pâtés et terrines de la Boucherie Pinon, provenant d'Yffiniac en Bretagne, sont fabriqués dans le respect de la tradition et selon les normes en vigueur.

6,90 €

200 g

Paté aux figues

Les pâtés et terrines de la Boucherie Pinon, provenant d'Yffiniac en Bretagne, sont fabriqués dans le respect de la tradition et selon les normes en vigueur.

6,90 €

1 pc

Fromages & crèmerie

(2)

Cheddar medium

Pâte ferme grasse et orangée au lait de vache et au goût prononcémais peu relevé.

5,75 €

230 g

Comté affiné 24 mois

Fromage originaire de Franche-comté au lait de vache à pâte préssée cuite et à croûte naturelle brossée. Une saveur persistante de châtaigne, noix, épices ou agrumes.

13,90 €

300 g

Bonnes affaires

(14)

-30%

Aiguillettes de dinde

Filet de dinde coupé en lanière. Prêt à être grillé. Format Famille 2 x 1 kg mis sous-vide. DLC présente sur les paquets. N'hésitez pas à en congeler une partie!.

38,50 € 55,00 € (27,50 €/kg)

2 pc

2 kg

-30%

Aiguillettes de poulet

41,30 € 59,00 € (29,50 €/kg)

2 pc

2 kg

-30%

Aiguillettes de poulet romarin, citron

41,30 € 59,00 € (29,50 €/kg)

2 pc

2 kg

Boucheries

boucherie pinon

Barbecue

Bœuf

Agneau

Veau

Volaille

Porc

Portions enfants

Format Famille

Rôtisserie

Traiteur

Produits du Cantal

Charcuterie

Salaisons

Terrines

Fromages & crèmerie

Bonnes affaires