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Notre sélection
Barbecue
Bœuf
Volaille
Rôtisserie
Agneau
Veau
Charcuterie
Lapin
Traiteur
Portions enfants

Notre sélection

(9)

Poulet rôti

Volaille entière rôtie pour une famille de 3 à 4 personnes.

15,00 € (12,50 €/kg)

3 - 4 pers

1.2 kg

Steak haché

Idéal pour préparer les classiques, se consomme le jour même. Prévoir 1 pièce par personne.

2,24 € (14,93 €/kg)

1 pc

150 g

Tomate farcie

France

2,78 € (13,90 €/kg)

1 pc

200 g

Barbecue

(16)

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1kg convient pour 2 à 3 personnes.

20,94 € (17,45 €/kg)

2 - 3 pers

1.2 kg

Entrecôte

Partie noble du bœuf. A griller, s'apprécie saignante avec une pincée de sel pour ne pas la dénaturer. Compter 200g par personne.

7,20 € (19,46 €/kg)

1 pc

370 g

Merguez

France

1,64 €

1 pc

Bœuf

(28)

Côte de bœuf

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 1kg convient pour 2 à 3 personnes.

20,94 € (17,45 €/kg)

2 - 3 pers

1.2 kg

Entrecôte

Partie noble du bœuf. A griller, s'apprécie saignante avec une pincée de sel pour ne pas la dénaturer. Compter 200g par personne.

7,20 € (19,46 €/kg)

1 pc

370 g

Steak haché

Idéal pour préparer les classiques, se consomme le jour même. Prévoir 1 pièce par personne.

2,24 € (14,93 €/kg)

1 pc

150 g

Volaille

(19)

Blanc de poulet

C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry. Prévoir 200g par personne.

3,47 € (9,91 €/kg)

1 pc

350 g

Poulet fermier

Volaille entière, à cuire au four avec du thym, du romarin et un filet d'huile d'olive. Prévoir un poulet pour 4 personnes. Tout comme en boutique, sur Epicery, votre boucher pèse votre volaille avant de la préparer. Après l’avoir vidée et travaillée, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

13,35 € (8,90 €/kg)

1 pc

1.5 kg

Aiguillettes de poulet

Morceaux provenant du muscle pectoral de la volaille. Les aiguillettes peuvent être panées, rissolées, poêlées, dorées avec un caramel, puis servies avec du riz ou des pâtes. Prévoir 150 grammes par personne.

1,49 € (9,93 €/kg)

150 g

Rôtisserie

(3)

Poulet rôti

Volaille entière rôtie pour une famille de 3 à 4 personnes.

15,00 € (12,50 €/kg)

3 - 4 pers

1.2 kg

Demi-poulet rôti

Dégustez notre délicieux poulet Label Rouge nature servi avec sa sauce.

6,45 € (12,90 €/kg)

1 pc

Nuggets

Nuggets artisanales pour plaire aux grands comme aux petits.

0,65 € (13,00 €/kg)

1 pc

50 g

Agneau

(12)

Brochette d'agneau

France

4,30 € (23,89 €/kg)

1 pc

Brochette d'agneau marinade du chef

Composée d'une viande d'agneau tendre, succulente et soigneusement sélectionnée, idéale pour vos barbecues. La marinade du chef est composée d'échalotes, de persil, d'ail séchés, d'huile et de poivrons séchés. Compter une brochette par personne.

4,84 € (26,89 €/kg)

1 pc

Collier d'agneau (entier)

Morceau charnu correspondant au cou de l'animal. Pour un repas convivial, faire revenir dans de l'huile, puis mijoter pendant 1h30 avec de la moutarde, des haricots et des carottes. Convient pour 3-4 personnes.

11,90 € (11,90 €/kg)

1 pc

1 kg

Veau

(14)

Escalope de veau

France

3,57 € (23,80 €/kg)

1 pc

150 g

Blanquette de veau

Riche en texture et en goût, elle se prépare avec minimum deux types viandes : une viande maigre comme l’épaule et une viande entrelardée comme le tendron ou la poitrine. À cuire dans un bouillon d’oignons, carottes, herbes et vin blanc... Portion pour 2 personnes.

8,45 € (16,90 €/kg)

2 pers

500 g

Brochette de veau

A cuire au barbecue ou au gril au four, servir rosée. Compter une brochette par personne.

4,30 € (23,89 €/kg)

1 pc

180 g

Charcuterie

(6)

Chipolata aux herbes

Fine saucisse préparée à partir de viande hachée et relevée aux herbes, à poêler ou à griller au barbecue.

0,77 € (12,83 €/kg)

1 pc

Chorizo

Saveur piquante et légèrement fruitée. Fabriqué à partir de viande et assaisonné d'épices.

0,59 € (3,93 €/kg)

1 pc

150 g

Merguez

France

1,64 €

1 pc

Lapin

(1)

Lapin entier

Lapin pour 3-4 personnes.Tout comme en boutique, sur Epicery, votre boucher pèse votre volaille avant de la préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

19,17 € (12,78 €/kg)

3 - 4 pers

1.5 kg

Traiteur

(5)

Tomate farcie

France

2,78 € (13,90 €/kg)

1 pc

200 g

Cordon bleu

Cordon bleu maison. Un classique gourmand prêt à poêler. Portion pour une personne.

1,30 €

1 pc

125 g

Emincé de poulet

Poulet cru émincé à accommoder d'une sauce selon votre goût. 200 grammes par personne.

2,36 € (11,80 €/kg)

200 g

Portions enfants

(7)

Blanc de poulet Enfant

C'est le morceau idéal pour les enfants, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry. Prévoir 100g par enfant.

1,49 € (9,93 €/kg)

1 pc

150 g

Steak haché Enfant

Idéal pour préparer les classiques, se consomme le jour même. Prévoir 1 pièce par enfant.

1,49 € (14,90 €/kg)

1 pc

100 g

Aile de poulet

Viande blanche tendre, idéale au four ou poêlée agrémentée de fleur de sel. Elément essentiel dans la préparation d'un jus de poulet. Compter 2 à 3 ailes par personne.

0,59 € (4,92 €/kg)

1 pc

120 g

Boucheries

boucherie halal de mons

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