Sacré Frenchy !

Paul, Chef du Sacré Frenchy, a été formé chez Ferrandi. Après avoir travaillé dans de grandes maisons parisiennes telles qu'Apicius, il apporte désormais sa valeur ajoutée et son savoir-faire à la carte néo-brasserie française. Sa nouvelle carte automne/hiver 2022 - 2023 se compose de produits frais et de saison, sélectionnés en circuit-court afin de proposer des plats à la fois bons, mais aussi respectueux de l'environnement et de la nature sans qui rien ne serait possible !