Roberta, Paris

Elle régalait déjà Paris... Roberta, la célèbre cuisinière italienne, prend désormais de la hauteur en ouvrant sur la butte de Montmartre une trattoria proposant le premier laboratoire de pâtes fraîches de la capitale, une épicerie fine avec une merveilleuse déclinaison de produits savoureux choisis parmi les meilleurs fournisseurs transalpins et, pour les petites et grandes faims sur place, une partie "ristorante", fruit d'une belle tradition familiale ancestrale...

Adresse : 5 Rue la Vieuville, 75018 Paris

Notre sélection
Apéritif
Plateaux Dégustation
Pâtes fraîches
Sauces maison
Charcuterie
Fromages
Goûters
Huiles & Condiments
Epicerie
Cave

Notre sélection7

*Plateau de charcuterie (4 personnes)
Un plateau de 5 charcuteries : Coppa, Parma, Salame Fellino, Speck & Mortadella !
*Plateau de fromage (4 personnes )
Un plateau de 4 fromages : Auricchio piccante, Pecorino semi-affiné au poivre, Parmiggiano Reggiano & Primo Sale !
Huile d'olive Bio de Roberta (petite)
Un blend unique issu du mélange de quatre variétés exceptionnelles d’huiles d’olive (Dritta, Gentile, Leccino, Frantoio) lui procurant un goût harmonieux parfait, entre senteurs herbacées et délicates réminiscences d’amandes amères. Une huile verte 100% BIO aux reflets dorés, qui a immédiatement séduit Roberta par son grand équilibre, sa douceur, et son tempérament équilibré idéal pour une utilisation en cuisine ou en assaisonnement.
Mozzarella Di Bufala
Pâte blanche et crémeuse à la saveur délicieuse, idéal avec un filet d'huile d'olive, sur un lit de tomates ou en croquettes.
Proseco Valdobbiadene
Vin de Trevise, pétillant, sec et agrumé.
Riz buono Carnaroli
L'un des meilleurs riz pour risotto !
Vin rouge Renosu Rosso dettori
Vin rouge de Sardegne, léger, parfumé et frais.
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