Poissonnerie Quoniam Mouffetard sur epicery

Poissonnerie Quoniam Mouffetard, Paris

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Notre sélection

Meilleures Ventes

Filets de poisson

Poissons entiers

Crustacés

Fruits de mer

Spécialités

Prêt à déguster

Traiteur

Enfants

Notre sélection10

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*Moules Morisseau

Le top ! Riches en valeur nutritive, se cuisinent marinières (vin blanc, échalotes), ou avec une sauce au fromage pour les plus gourmands, et accompagnées de frites bien sûr ! Tentez l'originalité en les accommodant en omelette. Compter 300 grammes par personne en entrée et 600 grammes en plat.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{9.4 | parsePrice 'EUR' }}+(1 Kg - 9,40 €/Kg)

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*Sardines

Chair extrêmement savoureuse, la sardine se cuisine grillée, en friture ou en bouillabaisse. Portion pour 1 personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{2.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 300 g)

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*Saumon Écossais Label Rouge

Poisson de rivière, il est délicieux en papillotte avec un filet d'huile d'olive et de citron. Compter 200 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{6.76 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 33,80 €/Kg)

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Caviar de France Diva

Dégustez la saveur de ce met d’exception sur des blinis ou une tranche de pomme de terre à l’eau. Pour 1 à 3 personnes, prévoir 5 grammes en apéritif, 8 g dans une entrée et 10 g pour un plat chaud.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{74.8 | parsePrice 'EUR' }}+(30 g - 2 493,33 €/Kg)

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Crevettes grises cuites

Idéales pour l'apéritif. Portion pour 1 à 2 personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{11.94 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 39,80 €/Kg)

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Dos de cabillaud

Beau pavé prélevé dans le filet du cabillaud, à saveur délicate et avec une chair friable. Se consomme en papillote ou à la viennoise, il est conseillé de ne pas trop le cuire. Compter 150 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{6.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)

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Langoustines (grandes)

La demoiselle des mers mesure entre 15 et 25 cm. Se déguste nature avec une bonne mayonnaise maison ou dans une paëlla. Compter 400 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{9.96 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 49,80 €/Kg)

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Plateau de fruits de mer royal (1 personne)

6 huitres, 100 g de crevettes, 150g de bulots, 3 langoustines, 1 pince de crabe. Pour 1 personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{27.4 | parsePrice 'EUR' }}+

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Poutargue sous vide

Produit de luxe pour les grandes occasions, constitué d’une poche d’œufs de mulet ou de thon rouge salée et séchée. Un délice en fines tranches ou râpé sur des toasts beurrés ou des pâtes. Consommé à l’apéritif vous pourrez satisfaire une dizaine de personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{27.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 180 g)

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Tourteaux cuits

Prêt à déguster. Dégustez sa savoureuse chair fondante, avec de la mayonnaise, dans une omelette ou une salade d’avocat. Pour 2 personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{15.04 | parsePrice 'EUR' }}+(800 g - 18,80 €/Kg)

Meilleures Ventes10

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*Sardines

Chair extrêmement savoureuse, la sardine se cuisine grillée, en friture ou en bouillabaisse. Portion pour 1 personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{2.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 300 g)

{{quantity}}x

*Saumon Écossais Label Rouge

Poisson de rivière, il est délicieux en papillotte avec un filet d'huile d'olive et de citron. Compter 200 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{6.76 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 33,80 €/Kg)

Indisponible

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Brandade de Morue

Plat prêt à déguster composé de pommes de terre écrasées et de morue avec de l’ail pilé, du persil haché et de l’huile d’olive. Passer quelques minutes sous le gril du four avant de servir. Portion pour 1-2 personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{4.2 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 16,80 €/Kg)

Indisponible

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Citron jaune

Saveur acide et délicieuse, accompagne tous les délices de la mer.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{0.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)

Indisponible

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Crevettes de Madagascar

Elevées biologiquement dans les mangroves de Madagascar, certifiées Label Rouge, ayant une saveur iodée et légèrement épicée, à flamber ou à griller au barbecue. Compter 150 grammes par personne si décortiquées.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{11.94 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 39,80 €/Kg)

Indisponible

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Daurade Royale

Poisson roi de la Méditerrannée à la chair délicate, se cuisine grillé ou cru en tartare avec de la mangue. Compter un poisson pour 2 personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{14.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 600 g)

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Dos de cabillaud

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{6.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)

Indisponible

{{quantity}}x

Maquereau

A cuisiner mariné au vin blanc et herbes, ou bien grillé servi avec une compote de groseille. Compter un poisson par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{2.3 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)

Indisponible

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Rouget Petit Bateau (filet)

Poisson riche en fer et en iode, à la chair fine et fragile, qui se cuisine grillée ou en papillote. Le foie peut servir à préparer une sauce pour l’accompagner. Compter 150 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{9.96 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 49,80 €/Kg)

Indisponible

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Saumon fumé (tranches)

Saveur subtile, douce et légèrement fruitée, sur un toast au beurre ou sur un blinis. Quantité pour 2 personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{22.35 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 74,50 €/Kg)

Filets de poisson10

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*Saumon Écossais Label Rouge

Poisson de rivière, il est délicieux en papillotte avec un filet d'huile d'olive et de citron. Compter 200 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{6.76 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 33,80 €/Kg)

Indisponible

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Bar (filet)

Surnommé "loup", s'apprécie cru ou cuit, chair tendre et très goûteuse pour des plats raffinés. Compter 200g par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{11.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 59,50 €/Kg)

Indisponible

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Colin à la coupe

Avec très peu d’arêtes et une chair fine, c'est un poisson idéal pour les enfants. A servir grillé ou en papillote, ou pour les cordons bleus en cotriade bretonne, compter minimum 150 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{5.96 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g)

Indisponible

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Daurade royale (filet)

Chair moelleuse et subtilement iodée, succulente snackée ou pochée. Compter 200g par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{7.98 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 39,90 €/Kg)

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Dos de cabillaud

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{6.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)

Indisponible

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Espadon (filet)

Surnommé "sabre" ou "épée de mer", se déguste grillé ou braisé. Compter 200g par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{10.3 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 280 g - 36,79 €/Kg)

Indisponible

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Flétan (filet)

Chair maigre avec peu d’arêtes, se déguste grillé ou cuit au vin. Compter 200g par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{6.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)

Indisponible

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Merlan (filet)

Chair succulente et finement iodée, se prépare idéalement en cuisson à l'assiette . Compter 200g par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{5.76 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 28,80 €/Kg)

Indisponible

{{quantity}}x

Rouget Petit Bateau (filet)

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{9.96 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 49,80 €/Kg)

Indisponible

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Thon Albacore

Surnommé « yellow fin », il est souvent destiné à la conserverie maison, entier, en miettes ou en filet, au naturel, à l’huile, à la tomate ou avec une marinade. Compter 125 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{9.96 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 49,80 €/Kg)

Poissons entiers15

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*Sardines

Chair extrêmement savoureuse, la sardine se cuisine grillée, en friture ou en bouillabaisse. Portion pour 1 personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{2.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 300 g)

Indisponible

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Bar de ligne (2 personnes)

Poisson, pêché à la ligne, roi de la Méditerranée à la chair tendre, très peu d'arêtes, s'apprécie cuit.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{29.8 | parsePrice 'EUR' }}+

Indisponible

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Bar de ligne (4 personnes)

Surnommé « loup » ou « loubine », il offre une chair fine et très goûteuse pour des petits plats raffinés. Impressionnez vos convives en réalisant une bourride sétoise. Compter 150 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{64.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1,3 Kg)

Indisponible

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Bar sauvage grand calibre

Surnommé « loup » ou « loubine », il offre une chair fine et très goûteuse pour des petits plats raffinés. Impressionnez vos convives en réalisant une bourride sétoise. Pour 6 personnes, possibilité de faire des filets.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{67.66 | parsePrice 'EUR' }}+(1,7 Kg - 39,80 €/Kg)

Indisponible

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Bar sauvage petit calibre

Surnommé « loup » ou « loubine », il offre une chair fine et très goûteuse pour des petits plats raffinés. Impressionnez vos convives en réalisant une bourride sétoise. Pour 4 personnes, possibilité de faire des filets.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{47.76 | parsePrice 'EUR' }}+(1,2 Kg - 39,80 €/Kg)

Indisponible

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Daurade grise

Poisson maigre, chair goûteuse, à manger en tartare ou juste cuit à la poêle. Compter un poisson pour 2 personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{14.88 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 600 g - 24,80 €/Kg)

Indisponible

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Daurade Royale

Poisson roi de la Méditerrannée à la chair délicate, se cuisine grillé ou cru en tartare avec de la mangue. Compter un poisson pour 2 personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{14.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 600 g)

Indisponible

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Lotte (queue)

Surnommé "diable de mer", poisson blanc à la chair ferme, sans arête, au goût subtil. Prévoir un poisson pour 4 personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{49.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 1,5 Kg)

Indisponible

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Maquereau

A cuisiner mariné au vin blanc et herbes, ou bien grillé servi avec une compote de groseille. Compter un poisson par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{2.3 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)

Indisponible

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Raie pelée

Sans arêtes un délice cuisinée au beurre noisette. Quantité pour une personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{7.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 300 g)

Indisponible

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Sole (grande)

Idéalement poêlée. Prévoir un poisson pour 2 personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{41.86 | parsePrice 'EUR' }}+(700 g - 59,80 €/Kg)

Indisponible

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Sole (moyenne)

Chair très maigre, la sole s'accorde parfaitement avec un jus de citron et un filet d'huile d'olive, ou poêlée meunière. Compter un poisson par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{17.43 | parsePrice 'EUR' }}+(350 g - 49,80 €/Kg)

Indisponible

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Sole petite

Poisson dont la chair délicate contient peu d’arêtes. Privilégier une cuisson rapide, il est délicieux pané ou frit, à la normande, à la dieppoise ou à la paysanne, prévoir 200 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{9.95 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 39,80 €/Kg)

Indisponible

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Truite

Poisson des rivières souvent d’élevage. S’apprête meunière, fariné et poêlé avec du beurre, ou « au bleu » cuite dans un bouillon au vinaigre, prévoir 150 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{3.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)

Indisponible

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Turbot

Chair moelleuse, cuisson légère à la poêle pour un résultat fondant. Un poisson convient pour 3 à 4 personnes

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{59.7 | parsePrice 'EUR' }}+(1,5 Kg - 39,80 €/Kg)

Crustacés10

Indisponible

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Crevettes de Madagascar

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{11.94 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 39,80 €/Kg)

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Crevettes grises cuites

Idéales pour l'apéritif. Portion pour 1 à 2 personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{11.94 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 39,80 €/Kg)

Indisponible

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Crevettes sauvages

Réputés pour avoir beaucoup de goût, appréciez la saveur authentique de ces crustacés dans une salade de riz ou sur un lit de spaghettis, compter 300 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{23.94 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 300 g - 79,80 €/Kg)

Indisponible

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Homard bleu (moyen)

De couleur naturellement bleue, sa chair a un goût extrêmement raffiné. A déguster pour les grandes occasions, compter 500 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{39.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 700 g)

Indisponible

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Homard bleu (petit)

De couleur naturellement bleue, sa chair a un goût extrêmement raffiné. A déguster pour les grandes occasions, compter 500 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{29.8 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 500 g)

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Langoustines (grandes)

La demoiselle des mers mesure entre 15 et 25 cm. Se déguste nature avec une bonne mayonnaise maison ou dans une paëlla. Compter 400 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{9.96 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 49,80 €/Kg)

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Langoustines géantes

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{11.96 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 59,80 €/Kg)

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Langoustines moyennes

Sa chair tendre et parfumée s'apprécie sautée ou poêlée, voire en carpaccio pour plus d'originalité. Compter 400 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{6.96 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 34,80 €/Kg)

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Tourteaux cuits

Prêt à déguster. Dégustez sa savoureuse chair fondante, avec de la mayonnaise, dans une omelette ou une salade d’avocat. Pour 2 personnes.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{15.04 | parsePrice 'EUR' }}+(800 g - 18,80 €/Kg)

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Tourteaux vivants

Une carapace lisse et ovale de couleur brun rougeâtre découvre une chair délicate à la cuisson. Préférez la cuisson à l'eau. Compter 400 grammes par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{12.42 | parsePrice 'EUR' }}+(900 g - 13,80 €/Kg)

Fruits de mer18

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*Moules Morisseau

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{9.4 | parsePrice 'EUR' }}+(1 Kg - 9,40 €/Kg)

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Bigorneaux

Mollusque marin, s'apprécie poché dans de l’eau salée et aromatisée. Compter 150 grammes en apéritif et 500g pour les amateurs.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{8.04 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 26,80 €/Kg)

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Bigorneaux cuits

En salade ou sur un plateau de fruits de mer. Portion pour une personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{7.74 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 25,80 €/Kg)

Indisponible

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Calamars ou encornets

Chair ferme et parfumée, se cuisinent farcis, frits, ou nature avec de l’aïoli. Prévoir 250g par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{6.7 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 26,80 €/Kg)

Indisponible

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Calamars ou encornets

Chair ferme et parfumée, se cuisinent farcis, frits, ou nature avec de l’aïoli. Prévoir 250g par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{5.7 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 22,80 €/Kg)

Indisponible

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Coquilles saint jacques

Trésor de la mer, se mange crue ou snackée à la pointe avec une pointe de fleur de sel. Compter 5 noix par personne pour un repas et 2 pour une entrée.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{11.2 | parsePrice 'EUR' }}+(6 pièces)

Indisponible

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Huîtres de Prat-ar-coum

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{16.0 | parsePrice 'EUR' }}+(12 pièces)

Indisponible

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Huîtres de Prat-ar-coum ouvertes

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{19.0 | parsePrice 'EUR' }}+(12 pièces)

Indisponible

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Huîtres Fine de Claire Marenne Oleron n°2

Affinées dans des marais salants pendant 1 à 2 mois. L'huître se déguste crue, nature, avec une vinaigrette à l'échalote ou un simple jus de citron. Chaude elle sera gratinée avec du beurre. Prévoir 6-8 pièces par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{16.8 | parsePrice 'EUR' }}+(12 pièces)

Indisponible

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Huîtres Fine de Claire Marenne Oleron n°3

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{13.8 | parsePrice 'EUR' }}+(12 pièces)

Indisponible

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Huîtres Fine de Claire Marenne Oleron n°4

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{11.0 | parsePrice 'EUR' }}+(12 pièces)

Indisponible

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Huîtres Gillardeau n°3

La prestigieuse marque de Charente-Maritime fait référence. Idéales avec un tour de poivre du moulin et accompagnées d'un vin blanc sec, compter 6-8 huîtres par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{29.8 | parsePrice 'EUR' }}+(12 pièces)

Indisponible

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Huîtres ouvertes fine de Claire Marenne Oleron n°2

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{19.8 | parsePrice 'EUR' }}+(12 pièces)

Indisponible

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Huîtres ouvertes spéciales de Claire Marennes d'Oléron n°2

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{29.8 | parsePrice 'EUR' }}+(12 pièces)

Indisponible

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Huîtres spéciales de Claire Marenne d'Oleron n°2

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{26.8 | parsePrice 'EUR' }}+(12 pièces)

Indisponible

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Huîtres spéciales de Claire Marenne d'Oleron n°3

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{18.5 | parsePrice 'EUR' }}+(12 pièces)

Indisponible

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Palourdes

Elles s'apprécient avec un jus de citron ou en "pasta alla vongole". Compter 300g par personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{8.04 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 26,80 €/Kg)

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Poutargue sous vide

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{27.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 180 g)

Spécialités11

Indisponible

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Brandade de Morue

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{4.2 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 16,80 €/Kg)

{{quantity}}x

Caviar de France Diva

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{74.8 | parsePrice 'EUR' }}+(30 g - 2 493,33 €/Kg)

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Caviar de France Diva

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{{125.0 | parsePrice 'EUR' }}+(50 g - 2 500,00 €/Kg)

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Caviar de France Diva

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{{220.0 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 2 200,00 €/Kg)

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Plateau de fruit de mer (1 personne)

6 huitres, 100 g de crevettes, 150 g de bulots. Pour 1 personne.

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{{14.9 | parsePrice 'EUR' }}+

Indisponible

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Plateau de fruit de mer spécial (1 personne)

6 huitres spéciales, 100 g de crevettes, 150g bulots, 3 langoustines, 1 pince de crabe. Pour 1 personne.

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{{30.0 | parsePrice 'EUR' }}+

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Plateau de fruits de mer royal (1 personne)

6 huitres, 100 g de crevettes, 150g de bulots, 3 langoustines, 1 pince de crabe. Pour 1 personne.

Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73

{{27.4 | parsePrice 'EUR' }}+

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Quenelles de brochet Desmaris

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{{4.4 | parsePrice 'EUR' }}+(240 g)

Indisponible

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Tarama Barthouil 70%

Riche en œufs de cabillaud à 70%. Spécialité grecque et turque, ce mélange d’œufs de cabillaud monté en mayonnaise est un vrai régal sur des toasts ou des blinis en apéritif !

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{{16.7 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 66,80 €/Kg)

Indisponible

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Tarama Barthouil au crabe

Spécialité grecque et turque, ce tarama au crabe monté en mayonnaise est un vrai régal sur des toasts ou des blinis en apéritif !

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{{12.5 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 50,00 €/Kg)

Indisponible

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Tarama Barthouil piment d'espelette

Spécialité grecque et turque, ce mélange d’œufs de cabillaud monté en mayonnaise et relevé d'une touche de piment d'espelette est un vrai régal sur des toasts ou des blinis en apéritif !

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{{11.8 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g - 47,20 €/Kg)

Prêt à déguster2

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Bulots cuits Maison

Tièdes en apéritif, avec de la mayonnaise et du pain. Portion pour 2 à 3 personnes.

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{{9.9 | parsePrice 'EUR' }}+(500 g - 19,80 €/Kg)

Indisponible

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Saumon fumé (tranches)

Saveur subtile, douce et légèrement fruitée, sur un toast au beurre ou sur un blinis. Quantité pour 2 personnes.

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{{22.35 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g - 74,50 €/Kg)

Traiteur4

Indisponible

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Hareng Matjes

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{{3.25 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 100 g)

Indisponible

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Salade de calamar à la provencale

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{{4.48 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 44,80 €/Kg)

Indisponible

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Salade de poulpe

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{{4.45 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 44,50 €/Kg)

Indisponible

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Salade de seiche à l'aneth

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{{4.48 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g - 44,80 €/Kg)

Enfants5

Indisponible

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Colin (filet) Enfant

Avec très peu d’arêtes et une chair fine, c'est un poisson idéal pour les enfants, à servir grillé ou en papillote. Compter 150g par enfant.

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{{4.47 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 150 g - 29,80 €/Kg)

Indisponible

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Flétan (filet) Enfant

Chair maigre avec peu d’arêtes, se déguste avec du beurre noisette et de la farine à la poêle. Compter 150g par enfant.

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{{5.52 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 150 g - 36,80 €/Kg)

Indisponible

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Poisson pané

Un classique, parfait avec un filet de citron, l'idéal pour vos enfants.

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{{4.02 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 150 g - 26,80 €/Kg)

Indisponible

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Sole (filet) Enfant

Chair délicate, sans arêtes, cuisson légère pour un résultat fondant. Prévoir 200g par personne.

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{{8.18 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 150 g - 54,53 €/Kg)

Indisponible

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Truite

Poisson des rivières souvent d’élevage. S’apprête meunière, fariné et poêlé avec du beurre, ou « au bleu » cuite dans un bouillon au vinaigre, prévoir 150 grammes par personne.

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{{3.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)

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