Poissonnerie de Passy
4.7

Plongez dans les profondeurs de la mer, la poissonnerie de Passy vous propose une merveilleuse sélection de poissons et de fruits de mer. 35 Rue de l'Annonciation, 75016 Paris
  • Horaires d'ouverture
  • Lundi - Mardi9h00-14h00 & 15h00-19h00
  • Mercredi9h00-14h00 & 14h00-19h00
  • Jeudi - Samedi9h00-19h00
  • Dimanche9h00-13h00
Apéritif
Prêt à déguster
Filets de poisson
Poissons entiers
Crustacés
Fruits de mer
Traiteur
Préparations sushis

Apéritif

10
*Blinis (grand)4 pièces
4,90 €
*Tarama classique90 g
6,90 €
*Tarama d'oursin90 g
6,90 €
*Tarama à la truffé d'été90 g
8,90 €
Filets d'anchois à l'ail200 g
5,00 €
Filets d'anchois à la provencal200 g
5,00 €
Hareng en sauce Aneth250 g
12,00 €
Hareng en sauce Curry250 g
12,00 €
Hareng en sauce Moutarde (olsen)250 g
12,00 €
Tarama au crabe90 g
6,90 €

Prêt à déguster

18
Carpaccio de bar maison400 g
23,00 €
Saumon fumé Jean-Marc Casteig (tranches)4 pièces
30,00 €
Beurre blanc200 g
4,00 €
Beurre citronné200 g
4,00 €
Brandade de Morue maison250 g
7,50 €
Cœur de saumon fumé écossais label rouge200 g - 100,00 €/Kg
20,00 €
Filets de hareng mariné (1 personne)2 pièces
6,00 €
Persillé de saumon1 pièce - 150 g
6,50 €
Salade de thon blanc125 g
5,00 €
Salade de thon de Toscanne125 g
5,00 €
Salade de thon niçoise250 g
12,00 €
Salade écrevisse et homard125 g
5,00 €
Saumon fumé Jean-Marc Casteig (tranches)2 pièces
15,00 €
Tarama au caviar90 g
10,00 €
Œufs de Harang (grand)100 g
20,00 €
Œufs de Harang (petit)50 g
10,00 €
Œufs de saumon (grand)100 g
22,00 €
Œufs de saumon (petit)50 g
12,00 €

Filets de poisson

4
Bar (filets)2 pièces - 250 g
25,00 €
Sole (filets)4 pièces - 150 g
18,00 €
Daurade royale (filet)2 pièces - 250 g
19,60 €
Sole (filets) Enfant4 pièces - 80 g
14,00 €

Poissons entiers

5
Bar en portefeuille (3-4 personnes)1 pièce - 1,2 Kg - 44,90 €/Kg
53,88 €
Daurade Royale (1 à 2 personnes)1 pièce - 600 g
19,90 €
Sole (moyenne)1 pièce - 350 g - 48,89 €/Kg
17,11 €
Bar1 pièce
44,90 €
Bar1 pièce
25,00 €

Crustacés

1
Crevettes de Madagascar cuites Bio300 g - 49,90 €/Kg
14,97 €

Fruits de mer

1
Vinaigre à échalotte1 pièce
6,90 €

Traiteur

19
Bar au fenouil1 pièce
13,00 €
Daurade à la provencal1 pièce
12,00 €
Encornets à la provencale (1 personne)1 pièce
13,00 €
Filet d'anguille fumée100 g - 150,00 €/Kg
15,00 €
Fish & Chips (1 personne)1 pièce
10,00 €
Gratin dauphinois200 g - 18,00 €/Kg
3,60 €
Mayonnaise110 g
4,00 €
Plat du jour1 pièce
14,00 €
Pommes de terre rôties250 g
3,00 €
Purée de patates douces maison230 g - 28,00 €/Kg
6,44 €
Riz aux légumes maison200 g - 24,00 €/Kg
4,80 €
Salade d'écrevisses mangue et menthe maison200 g
13,60 €
Salade de crevettes à l'italienne250 g
14,50 €
Salade de haddock fenouil cébettes maison200 g
11,60 €
Salade des pleiades200 g
11,60 €
Salade du pécheur200 g
11,60 €
Saumon gravelax maison (pavé)150 g - 68,00 €/Kg
10,20 €
Saumon écossais frais-cuit (tranche)1 pièce - 200 g
12,00 €
Soupe du poisson du touquet
8,50 €

Préparations sushis

8
Jus de Yuzu Umami10 cL
18,00 €
Riz à sushi prêt en 2 minutes Umami220 g
6,90 €
Sauce ponzu aux 3 agrumes Umami15 cL
14,90 €
Sauce soja au shiitaké Umami15 cL
9,90 €
Sauce soja premium Umami12 cL
18,00 €
Sauce Yuzu Ponzu Umami30 cL
18,00 €
Vinaigre de riz pour sushi Umami36 cL
16,00 €
Wasabi42 g
8,00 €
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