Pâtisserie Michalak - Saint-Germain-des-Prés, Paris

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Notre sélection15

Glaces10

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Kosmik givré glace caramel
Succombez à toute la gourmandise du caramel et à la fraîcheur d'une glace avec un délicieux coulis au caramel à la fleur de sel. Servie en pot.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g)
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Kosmik givré glace chocolat lait
Osez notre très gourmande glace tout chocolat au lait, accompagné avec un délicieux coulis chocolat noir à 70%. Servie en pot.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g)
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Kosmik givré sorbet fraise
Retrouvez toutes les saveurs d'une généreuse fraise dans notre sorbet, accompagné d'un délicieux coulis de fruits des bois. Servi en pot.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g)
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Kosmik givré sorbet fromage blanc
Un peu d'onctuosité et de fraîcheur avec notre gourmand sorbet fromage blanc avec son coulis verveine-framboise. Servi en pot.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g)
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Kosmik givré sorbet mangue
L'été promet d'être gourmand avec ce délicieux sorbet mangue et son coulis passion coco. Servi en pot.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g)
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Kosmik givré sorbet yuzu
Un peu de fraîcheur avec notre délicieux sorbet au yuzu, citron tout droit venu du Japon, accompagné d'un délicieux coulis au citron vert. Frais et acidulé à la fois. Servi en pot.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g)
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Macarons givrées
Un délicieux trio de macarons complètement givrés, un macaron à la fraise, un macaron à la noix de coco et pour finir un macaron mangue.
{{6.0 | parsePrice 'EUR' }}+(3 pièces)
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Vacherin abricot pistache
Voyagez avec notre vacherin composé de sorbet abricot, d'un gourmand parfait glacé à la pistache d'Iran et d'une meringue à la pistache. Servi en pot.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(130 g)
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Vacherin chocolat-coco
Sorbet coco, parfait glacé au chocolat noir 70%, meringue française à la noix de coco. Régalez-vous ! Servi en pot.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(130 g)
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Vacherin fraise dragée
De la fraîcheur et de la gourmandise avec notre vacherin composé de sorbet fraise "mara des bois", d'un parfait glacé à l'amande et d'une délicieuse meringue éclats de dragées. Servi en pot.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(130 g)

Pâtisseries et Cakes17

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*Klassik Chocolat praliné (6 à 8 personnes)
Précommander 1 jour à l'avance. Un gâteau grand format entre tarte et entremets à dévorer entre gourmands ! Croustillant praliné, crémeux « grand cru des caraïbes », mousse légère chocolat au lait, morceaux de crumble chocolat, noisettes caramélisées.
{{48.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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*Klassik Pavlova framboise litchi citron vert (6 à 8 personnes)
Précommander 2 jours à l'avance. Meringue, confit framboise, chantilly au Soho, framboise fraîche, litchi frais, zeste de citron vert.
{{60.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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*Klassik tarte Yuzu Citron vert (6 à 8 personnes)
Precommander 1 jour à l'avance. Croustillant fleur de sel, biscuit amande, crémeux yuzu, crème montée citron vert, meringue.
{{48.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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*Merveilleux fraise violette
Coque chocolat fraise, meringue française, crémeux fraises mara des bois, compotée de fraise ciflorette et crème montée à la violette.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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*Paris Brest
Pâte à choux avec un croustillant garnie d'un confit au praliné, du praliné aux noisettes, des noisettes caramélisées, des morceaux de croustillant au praliné, ainsi q'une crème mousseline au praliné.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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*Pavlova
Meringue fondante, confit ananas et sa crème montée au litchi et à la framboise.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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*Religieuse caramel
Pâte à choux avec un croustillant garnie d'un crémeux allégé au caramel, une crème montée au caramel ainsi qu'une pâte d'amande fondant, un morceau de fudge.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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*Tarte fraise pistache
Pâte sucrée noisette, crème d'amande moelleuse, compoté de fraise mara des bois, praliné pistache d'iran, crème légère à la pistache et fraises ciflorette.
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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*Tarte fraises des bois rhubarbe et citronnelle
Pâte sucré à la noisette, crème d'amande moelleuse, crème onctueuse à la citronnelle, compotée rhubarbe et fraises des bois.
{{8.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Cake citron (5 à 6 personnes)
Délicieux cake au citron limoncello et marmelade de citron, avec des éclats de crumble et meringue le tout recouvert d'un glaçage fondant chocolat citron.
{{24.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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Cake gianduja noisette (5 à 6 personnes)
Cake noisette avec des noisettes caramélisées et ganache gianduja. Glaçage fondant chocolat au lait.
{{24.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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Cake miel pistache (5 à 6 personnes)
Cake au miel de châtaignier, pistache et amandes caramélisées au caramel à la fleur de sel. Il est recouvert d'un glaçage fondant à la pistache.
{{24.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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Clafoutis framboise rose
Crumble, clafoutis à la rose, compotée de framboise et pour finir, de délicieuses framboises fraîches.
{{22.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Fondant chocolat praliné (5 à 6 personnes)
Fondant au chocolat, praliné noisette maison et noisettes torréfiées.
{{26.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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Fondant chocolat praliné (part)
Fondant au chocolat, praliné noisette maison et noisettes torréfiées.
{{5.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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Mini pâtisserie "Fantastik" chocolat pécan
Croustillant feuilletine gianduja, biscuit chocolat léger, mousse et glaçage chocolat noir, mousse dulcey pécan et son cœur coulant praliné pécan.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
{{quantity}}x
Mini tarte "Fantastik" yuzu
Croustillant, biscuit cuillière (sans farine) imbibé au citron vert, crémeux yuzu allégé, chantilly citron vert, cœur coulant au citron et yuzu.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)

Kosmik3

{{quantity}}x
Verrine "Kosmik" cheesecake fraise rhubarbe
Verrine composée de crème cheesecake allégée, compotée de fraises mara des bois, compotée de rhubarbe, crumble sans farine. Dessert sans gluten.
{{6.9 | parsePrice 'EUR' }}+(80 g)
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Verrine "Kosmik" Chocolat hysterik
Verrine composée de mousse au chocolat noir, confit praliné, croustillant fleur de sel, noisettes caramélisées. Dessert sans gluten
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(80 g)
{{quantity}}x
Verrine "Kosmik" coco passion fraise
Verrine composée de mousse coco passion, biscuit sans farine, gelée de fraise ciflorette, fraises des bois. Dessert sans gluten.
{{6.9 | parsePrice 'EUR' }}+(80 g)

Chocolats6

{{quantity}}x
*Bonbons Praliné Chokolat (boite)
Cet assortiment vous permettra de déguster tous les parfums des bonbons Praliné Chokolat. Idéal pour les indécis et les gourmands !
{{20.0 | parsePrice 'EUR' }}+(16 pièces)
{{quantity}}x
*Bonbons Tarte Chokolat (boite)
Cet assortiment vous permettra de déguster tous les parfums des bonbons Tarte Chokolat. Idéal pour les indécis et les gourmands !
{{20.0 | parsePrice 'EUR' }}+(16 pièces)
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Boîte de Koonies
Un assortiment de 6 Koonies à partager entre gourmands ! Il comprend 3 Koonies chocolat pécan, 1 Koonie yuzu, 1 Koonie fruits rouges, 1 Koonie pistache, 1 Koonie vanille, 1 Koonie noisette.
{{18.0 | parsePrice 'EUR' }}+(8 pièces)
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Electrik
Une barre incroyablement dynamique composée d'un gianduja lait très croustillant, d'éclats de noisettes et d'amandes et d'un caramel mou à la fleur de sel.
{{22.5 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g)
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Klavier
Une méga tablette chocolat lait-praliné noisette et fleur de sel en forme de Klavier, parsemé de noisettes du piémont caramélisées.
{{30.0 | parsePrice 'EUR' }}+(385 g)
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Sablé chocolat Chocokids
Pâte sablé noisette enrobée de chocolat au lait, fleur de sel.
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+

Boissons3

{{quantity}}x
"Kool me" fraise menthe
Eau infusée à la fraise et à la menthe.
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+(25 cL)
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"Kool me" framboise yuzu
Eau infusée à la framboise et au yuzu.
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+(25 cL)
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"Kool me" mangue citron vert gingembre passion
Eau infusée au gingembre et citron vert.
{{4.5 | parsePrice 'EUR' }}+(25 cL)
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