Vin blanc Argile Domaine des Ardoisières, allumettes au fromage, mélange apéritif noix de cajou et parmesan, Comté vieux coupé et saucisson de Tarascon Bio

Assortiment de fromages de saison sélectionné par votre commerçant. Idéal pour une fin de repas

Vous apprécierez dès le toucher ce fromage de vache AOC avec sa croûte légèrement duvetée et sa texture souple. En bouche, sa saveur fruitée de terroir s’appréciera nature, mais également en beignet ou en croque-monsieur pour les plus gourmands.

6 oeufs, 100g de jambon blanc Bio Tarascon, 2 yaourts nature, 200g de jeune comté, 1/2 miche de pain Panadero Clandestino, 1 confiture de framboise Stephan Perotte, 250g de beurre doux à la motte

La tradition du Jambon espagnol ! Pour l'apprécier, mâchez-le longuement en bouche, toutes ses saveurs seront démultipliées.

Choux garnis de sauce béchamel à l'emmental. (environ 10 pièces)

48 mois. Vous ne résisterez sûrement pas à ce fromage à pâte pressée cuite, au lait de vache. Connu en français sous le nom de Parmesan, il est granuleux et un peu croquant en bouche, avec un goût légèrement piquant.

Voici un fromage auvergnat empreint de la nature dans laquelle il a été conçu : une légère odeur de champignon et une saveur de noisette pour un produit au lait de vache à pâte demi-ferme pressée non cuite.

Vous apprécierez dès le toucher ce fromage de vache AOC avec sa croûte légèrement duvetée et sa texture souple. En bouche, sa saveur fruitée de terroir s’appréciera nature, mais également en beignet ou en croque-monsieur pour les plus gourmands.

Fabriqué et affiné comme le Mont d'Or, ce fromage au lait de brebis saura vous convaincre par son moëlleux

Idéal pour un plateau de fromages ou pour une salade ou un soufflé, ce fromage AOC français au lait de vache à pâte persillée ("bleu") révèle un goût rustique avec une légère odeur de cave dans une pâte onctueuse. Se déguste agréablement seul avec une cuillère de porto.

Rendez-vous au cœur de l’Italie avec ce fromage de vache milanais à pâte persillée, à la texture crémeuse, caractérisé par sa pâte fine bleue marbrée, au goût lacté avec un petit arôme de noisette.

Brebis affiné en Auvergne, qui s'apparente au petit basque.

Ce fromage AOP est fabriqué dans le massif du Jura avec du lait cru de vache, il se caractérise par son trait cendré qui le partage en deux, et son goût fruité et relevé. Vous pouvez tenter une raclette originale avec des morceaux de morbier dans vos caquelons !

On la reconnaîtrait entre mille : une pâte toute blanche un peu élastique sentant le lait de vache et une saveur tendre et crémeuse en bouche. Profitez de ce fromage frais qui se déguste nature, sur un lit de tomates ou juste avec une huile d'olive de qualité.

48 mois. Vous ne résisterez sûrement pas à ce fromage à pâte pressée cuite, au lait de vache. Connu en français sous le nom de Parmesan, il est granuleux et un peu croquant en bouche, avec un goût légèrement piquant.

Rien de mieux que ce fromage normand AOC de lait de vache, à pâte molle et croûte brossée pour achever un bon repas. Il se reconnaît à son bouquet puissant et se caractérise par un goût prononcé de terroir.

Ce fromage français à pâte persillée, au lait cru de brebis est riche en goût. La pâte de couleur blanche est ornée de veines bleutées dans les cavités, la texture est onctueuse et la saveur est puissante en bouche.

Ce fromage français est à pâte molle au lait cru de chèvre. Il possède une croûte naturelle souple et la pâte est coulante, un peu salée et noisetée, avec un goût doux, lacté ou typé en fonction de l’affinage. Un vrai délice !

Produit dans la ville homonyme, ce fromage français au lait cru de vache n’est plus à présenter, se dégustant frais ou sec, avec une odeur lactique ou fermentée, une texture souple et une saveur douce aux arômes de lait noiseté. Indispensable sur votre plateau de fromage.

Voici un fromage auvergnat empreint de la nature dans laquelle il a été conçu : une légère odeur de champignon et une saveur de noisette pour un produit au lait de vache à pâte demi-ferme pressée non cuite.

Partez pour une expédition culinaire dans les Alpes savoyardes, avec ce fromage au lait de vache cru. Sa croûte grise épaisse renferme un arôme délicat et subtil avec une pointe d’acidité et d’amertume.

Donnera saveur et onctuosité à vos petits plats : viandes, pommes de terre, poissons ou soupes, avec un soupçon de sel, poivre ou épices.

Donnera saveur et onctuosité à vos petits plats : viandes, pommes de terre, poissons ou soupes, avec un soupçon de sel, poivre ou épices.

Optez pour ce fromage frais au lait de vache, d’origine française, délicieux seul pour ceux qui apprécient sa texture "fermière" mais également très pratique pour toutes vos recettes. Sa texture moelleuse sur un goût acidulé s’accommodera parfaitement à vos sauces, sorbets ou quiches.

Fromage de lait de vache frais onctueux, riche en protéines et pauvre en matières grasses pour faire le plein de fraîcheur. Version sucrée avec des fruits ou de la confiture, ou juste accommodé avec des herbes et des pommes de terre pour la version salée (le "Bibeleskäs" alsacien).

Cette ferme est installée dans les Yvelines entre Plaisir et Poissy, au coeur de la pleine de Versailles, zone agricole protégée. Aujourd'hui elle possède environ 180 vaches laitières, 500 brebis, 400 ha de cultures et une laiterie.

Cette ferme est installée dans les Yvelines entre Plaisir et Poissy, au coeur de la pleine de Versailles, zone agricole protégée. Aujourd'hui, elle possède environ 180 vaches laitières, 500 brebis, 400 ha de cultures et une laiterie.

Cette ferme est installée dans les Yvelines entre Plaisir et Poissy, au coeur de la pleine de Versailles, zone agricole protégée. Aujourd'hui, elle possède environ 180 vaches laitières, 500 brebis, 400 ha de cultures et une laiterie.

La tradition du Jambon espagnol ! Pour l'apprécier, mâchez-le longuement en bouche, toutes ses saveurs seront démultipliées.

Peu grasse, cette charcuterie italienne est fabriquée avec la longe de porc.

6 oeufs, 100g de jambon blanc Bio Tarascon, 2 yaourts nature, 200g de jeune comté, 1/2 miche de pain Panadero Clandestino, 1 confiture de framboise Stephan Perotte, 250g de beurre doux à la motte

Cette ferme est installée dans les Yvelines entre Plaisir et Poissy, au coeur de la pleine de Versailles, zone agricole protégée. Aujourd'hui elle possède environ 180 vaches laitières, 500 brebis, 400 ha de cultures et une laiterie.

Cette ferme est installée dans les Yvelines entre Plaisir et Poissy, au coeur de la pleine de Versailles, zone agricole protégée. Aujourd'hui, elle possède environ 180 vaches laitières, 500 brebis, 400 ha de cultures et une laiterie.

Cette ferme est installée dans les Yvelines entre Plaisir et Poissy, au coeur de la pleine de Versailles, zone agricole protégée. Aujourd'hui, elle possède environ 180 vaches laitières, 500 brebis, 400 ha de cultures et une laiterie.

Quenelles de pâte à choux pochées au bouillon et napées de sauce béchamel

A faire grattiner au four, ce sont des cubes de polenta cuite au lait frais.

A manger froid, mille-feuille de lasagne avec des tomates fraîches, de la roquette ,de la bresaola et de la ricotta

Choux garnis de sauce béchamel à l'emmental. (environ 10 pièces)

Galette de sarrasin garnie d'un crottin de chèvre fermier, de crème épaisse et d'aromates.

Il n'est plus nécessaire de les présenter tellement ils sont bons

Il n'est plus nécessaire de les présenter tellement ils sont bons

Il n'est plus nécessaire de les présenter tellement ils sont bons

Il n'est plus nécessaire de les présenter tellement ils sont bons.

Il n'est plus nécessaire de les présenter tellement ils sont bons

Il n'est plus nécessaire de les présenter tellement ils sont bons.

Il n'est plus nécessaire de les présenter tellement ils sont bons.

Beaucoup de pommes et une fine pâte feuilletée: un régal.

Ce Pouilly Fumé de Ladoucette propose de fines notes de buis avec en final les notes minérales typiques de pierre à fusil. De Ladoucette est un nom incontournable de l'appellation Pouilly Fumé. Il accompagnera les mets les plus fins de l'Océan jusqu'aux viandes blanches avec sa fraîcheur et sa longueur en bouche qui seront des alliés d'un moment d'exception.

Irrésistible, un vin avec tout en rondeur un bouquet frais et aromatique, une bouche ample, soyeuse et fruitée avec une note finale franche et souple.

De couleur soutenue, cette cuvée exalte des arômes de fruits noirs révélant toute la rondeur du Merlot et la subtile tannicité du Cabernet. Les arômes oscillent entre le fumé et l’épicé et en font un vin de caractère. Pour parfaitement l’apprécier, il est conseillé d’ouvrir et d’aérer la bouteille quelques dizaines de minutes avant le service, à 17°.