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Le Vivarais - Williams Jacquier MOF

Grandes Tables

le vivarais - williams jacquier mof

69002 Lyon
4.9 (7 avis)

Le père, Williams Jacquier, Meilleur Ouvrier de France 1996 et sa fille Audrey forment un tandem de choc entre tradition d’excellence et renouveau. De quoi insuffler ce qu’il faut de légèreté et de poésie à la cuisine lyonnaise. Sous leurs mains, la quenelle de brochet sauce nantua ou la tarte aux pralines se révèlent sous un nouveau jour.

Entrées

(6)
Loader Fond d'artichaut au foie gras product image
26,00 €
1 pers
Loader Pâté en croûte Richelieu (entier) product image
170,00 €
5.5 kg
Loader Pâté en croûte Richelieu (tranche) product image
9,00 €
1 pc
180 g

Plats

(2)
Loader Quenelle de brochet sauce Nantua product image
25,00 €
1 pers
Loader Tranche de porcelet rôti à la broche product image
27,00 €
1 pers

Plat familial

(2)
Loader Pâté en croûte Richelieu (entier) product image
170,00 €
5.5 kg
Loader Porcelet rôti à la broche (entier) product image
170,00 €
1 pc
5 kg

Desserts

(6)
Loader Baba ivre de rhum product image
8,00 €
1 pers
Loader Dessert du jour product image
6,00 €
1 pers
Loader Gâteau de riz du Vivarais product image
18,00 €
6 pers

Epicerie

(4)
Loader Coffret 2 pots de confiture maison :  agrume et praline product image
10,00 €
2 pc
Loader Coffret 2 pots de confiture maison praline et caramel product image
10,00 €
2 pc
Loader Crème de caramel product image
5,00 €
10 cl

Cave & boissons

(3)
Loader Bière la canute lyonnaise - Confluence product image
3,50 €
33 cl
Loader Bière la canute lyonnaise - Croix rousse product image
3,50 €
33 cl
Loader Vin rouge Côte de Brouilly AOC Cuvée du Vivarais 2016 product image
15,00 €
75 cl
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