C'est le plus âgé des restaurant de la Butte. Ouvert en 1879, il a vu Picasso ou encore Apollinaire déguster entre ses murs des totems de notre patrimoine culinaire. Tête de veau gribiche, côte de boeuf de Salers... Le chef Laurent Desmars perpétue aujourd'hui ce discours historique avec les beaux produits de ses amis producteurs. ... En voir plus