La Ferme du Hameau, Paris

Fromager réputé dans le 15e arrondissement, La Ferme du Hameau sélectionne les meilleurs produits traditionnels des terroirs français. Découvrez des fromages et charcuteries exceptionnels et les vins pour les accompagner.

Adresse : 223 rue de la Croix Nivert, 75015 Paris

Notre sélection
Meilleures Ventes
Brebis
Vache
Crèmerie
Chèvre
Cave
Enfants
Epicerie
Produits de Noël

Notre sélection13

*Burrata
Ce fromage noble italien au lait de bufflone et/ou de vache, de type mozzarella avec une douce texture crémeuse, qui se déguste nature avec des gressins, ou arrosé d’huile d’olive et de poivre concassé.
*Feta
Ce fromage frais AOP au lait de brebis est sans doute le plus connu des fromages grecs. D’un goût légèrement acidulé, associez-le à du concombre, des tomates, des oignons et de l’huile d’olive pour faire une salade grecque.
*Plateau de fromage (6-8 personnes) Camembert, Saint-Nectaire, Chèvre, Comté et une pâte persillée
Un assortiment gourmand pour vos apéros ou plateaux de fromages.
Camembert moulin de Carele (1/2)
Puissant, au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie, AOP. Indispensable à vos plateaux de fromages.
Clacbitou
A base de lait de chèvre, le Clacbitou présente une fine croûte duveteuse blanche, tachetée de bleu gris. Au léger goût de noisette, sa texture est ferme, parfois cassante mais très fine. Fabriqué en Bourgogne.
Demie-trappe d'echourgnac (1/2)
Reblochon Fermier (1/2)
Vous serez séduit par ce contraste : une odeur ferme mais un goût raffiné. Découvrez donc ce fromage au lait cru de vaches des fermes alpines, à pâte molle à croûte lavée, avec une légère saveur noisette veloutée. Il est indispensable à vos tartiflettes, croziflettes et autres plats gourmands d'hiver !
Roquefort Carles
Découvrez la version originale du premier fromage français à avoir bénéficié d’une AOP. Il s’agit d’un fromage à pâte persillée au lait cru de brebis, d’une couleur bleue profonde, onctueuse et aux arômes de pâturage en bouche.
Saint-Émilion Grand cru Château Gueyrosse 2010
Vin rouge tannique, délicieux !
Sancerre domaine de Carrou 2014
Vin blanc sublime.
Saucisson Sec d'Ardeche (1/2)
Valençay
Surprenez yeux et papilles avec un fromage AOP berrichon qui a du style, à base de lait de chèvre cru, et de forme pyramidale tronquée. Son goût noiseté, sa pâte fine et onctueuse ne vous laisseront pas indifférents.
Yaourt de la ferme des peupliers
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