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Quand les chefs chinois M Day et M Kan, nous font découvrir les trésors méconnus du Canton et du Sichuan, le baromètre du goût explose. L’authenticité des recettes de l’empire du Milieu font écho à leur rareté dans l’Hexagone, faisant de l’Abri du Dragon une incroyable halte pour tous les aventureux du goût. Accrochez vos papilles, ça décoiffe ! ... En voir plus
