Pâtisseries individuelles

(3)

Kasesahne (part)

Crème au fromage blanc parfumée aux agrumes, framboises et copeaux de chocolat ivoire.

6,10 €

1 pers

L'écureuil (part)

Biscuit au chocolat et noisettes concassées façon brownies et mousse au chocolat amer.

6,10 €

1 pers

Mont Blanc

Crème de marron et chantilly sur une coque de sablé.

6,10 €

1 pers

Pâtisseries

(14)

Forêt noire

24h

La traditionnelle forêt noire ! Cerise griotte acidulée est succulente sur un biscuit chocolat, chantilly aérée.

44,00 €

6 - 7 pers

Forêt noire

24h

La traditionnelle forêt noire ! Cerise griotte acidulée est succulente sur un biscuit chocolat, chantilly aérée.

55,00 €

8 - 10 pers

Forêt noire

24h

La traditionnelle forêt noire ! Cerise griotte acidulée est succulente sur un biscuit chocolat, chantilly aérée.

33,00 €

4 - 5 pers

Goûters

(2)

Sablé au noix

Engadiner Nusstorte.

16,50 €

5 - 6 pers

Sablés tuiles aux amandes

Les traditionnelles tuiles aux amandes.

8,90 €

150 g

Traiteur

(1)

Choucroute

La traditionnelle choucroute allemande et ses saucisses de Munich, saucisse de Nurimberg et tranche de palette.

15,00 €

1 pers

+/- 500 g

Bières

(8)

Augustiner

Fondée en 1328 par les moines de l'ordre Augustin, la brasserie Augustiner Brau est l'une des plus anciennes de la ville de Munich. Les bières de la brasserie ont des propriétés exceptionnelles ce qui vaut à la brasserie de faire partie des huit brasseurs officiels de l'Oktoberfest. Cette Münchner possède une robe jaune cristalline surplombée d'un léger col de mousse blanc dégageant des arômes délicats de malts, de houblons, d'épices et d'agrumes. 5,2 degrés d'alcool. Notes aromatiques : Malts, Houblons Épicé Agrumes

6,00 €

50 cl

Bitburger

La Bitburger Premium Pils, la bière phare de la brasserie, est l'une des bières les plus vendues à travers le monde. C'est une Pilsner blonde, pâle, très légère et aromatique au caractère légèrement houblonné. Elle présente une robe à la couleur jaune pâle sous une crémeuse mousse blanche avec de beaux arômes de malt et de senteurs herbacées. En bouche, on retrouve de belles saveurs de houblons procurant une douce amertume très appréciable. Notes aromatiques : Houblons et douce amertume

4,60 €

33 cl

Franziskaner Dunkel

La Dunkel est une bière de blé qui à la particularité d'être ambrée. Sa couleur est le résultat de l'utilisation de malts foncés dans le processus de fabrication. Cette Weissbier à la robe brune claire est surmontée d'une mousse blanche généreuse. Fortement troublée dû à la présence de froment, elle dégage de doux arômes de fruits, notamment de banane, mais aussi de clou de girofle et de caramel, accompagnés par des notes de pain frais et de noix. Onctueuse et généreuse, elle révèle des notes de blé et d'épices. Le tout est accompagné par une légère acidité. 5 degrés d'alcool. Notes aromatiques : Banane Clou de girofle Caramel Pain fraus et noix

6,00 €

50 cl

Boissons

(1)

Fritz Kola

Coca Cola.

3,50 €

25 cl

Pâtisseries

kaffeehaus

Pâtisseries individuelles

Pâtisseries

Goûters

Traiteur

Bières

Boissons