Traiteur Grec Evi Evane, Paris

C'est sur le vieil adage "Evi Evane" qui signifie "À votre santé" que les soeurs Maria et Dina Nikolaou se sont lancées dans la cuisine grecque. Venez découvrir de magnifiques produits faits-maison chez ce traiteur grec incontournable de Paris. Du tarama blanc à la salade grec en passant par la moussaka et le délicieux gâteau à l'orange de Evi Evane, c'est une vraie aventure culinaire qui s'invite chez vous et dans l'heure !

Adresse : 20 Rue Saint-Placide, 75006 Paris

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**Plateau apéritif grec pour 4 personnes
Un plateau apéritif composé de 200 grammes de tzatziki, de 200 grammes de tarama, de 200 grammes de mélange d'olives, d'une tranche de féta, de 4 pitas et d'une bouteille de vin blanc Petrines Plagies
*Moussaka en portion
Un plat exceptionnel, fait maison. Aubergines, oignons et viande hachée assaisonnés d’herbes et d’épices sur un lit de sauce béchamel onctueuse. Parfait pour 1 personne.
*Tarama blanc
Tartinade fait maison à base d'œufs de cabillaud sans colorant, le vrai, le meilleur.
Baklava
Une gourmandise typiquement grecque aux noix, amandes et enrobée de miel grec.
Eliopita
Un feuilleté grec aux olives noir de Kalamata.
Gateau à l'orange frais
Un délicieux gateau cuisiné par Maria. Un moelleux à l'orange qui vous fera voyager en méditérranée .
Gratin de légumes
Maria cuisine pendant plusieurs heures un délicieux gratin de légumes aux saveurs greques. Aubergine, courgette, pomme de terre, poivron, oignon, carotte, tomate, herbes fraiche et feta.
Spanako pita
Un feuilleté grec aux épinards et à la Feta.
Taboulé vert (1 personne)
Un délicieux taboulé grec composé avec beaucoup de verdures : persil, coriandre, anneth, menthe, ainsi que des tomates, du citron et de l'huile d'olive.
Vin Blanc Petrines Plagies
Des arômes intenses d'agrumes, quelques notes de fruits jaunes et une franche vivacité en bouche pour cette cuvée tout indiquée pour l'apéritif ou les produits de la mer.
Vin Rouge Nemea agiorgitiko
Un vin rouge puissant et ensoleillé , la bouche est fraîche et aromatique avec une belle typicité de notes mûres.
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