Dalloyau Neuilly, Neuilly-sur-Seine

Au fil des générations, les Chefs assurent la transmission des savoir-faire de la Maison et font partager à tous les gourmands, en France comme à l'étranger, un art de vivre à la française avec des créations d'avant-garde désormais mythiques.

Adresse : 18 Place du Marché, 92200 Neuilly-sur-Seine

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Notre sélection9

Traiteur7

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**Suprême de poulet jaune aux morilles (1 personne)
Suprême de poulet jaune aux morilles, tagliatelles fraîches et sauce aux morilles.
{{20.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Fond d'artichaut norvégien
Idéal en entreée. Saumon fumé, œuf poché, fond d'artichaut et duxelles de champignons de Paris.
{{12.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Médaillon de veau braisé et parfum d'Orient (1 personne)
Médaillon de veau braisé, pois chiche en purée, chou pak choï, carotte et courgette au cumin, jus de veau.
{{24.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Quiche lorraine (1 personne)
Une quiche lorraine traditionnelle au jambon à l'os et à l'emmental.
{{6.2 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Quiche saumon-épinards (1 personne)
Filets de Saumon d'Écosse frais et fumés, épinards frais.
{{7.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Salade antipastis à l’huile d’olive
Une salade qui vous fera voyager en Italie !
{{6.75 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 150 g)
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Salade de Boulgour aux herbes fraîches, raisins et pignons de pin, tomates fraîches
Une salade fraîche et savoureuse.
{{5.85 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 150 g)

Pâtisseries12

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*Tarte aux fraises (individuel)
Sur un délicieux sablé breton à la pistache de Bronte, les fraises gariguettes fraîches arborent leurs plus belles couleurs pour une explosion de saveurs.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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*Tonka (individuel)
Une création intense au chocolat et riche en émotion ! Mousse au chocolat noir 63% pure origine Pérou mariée à la fève de tonka, ganache montée au caramel à la fleur de sel de Guérande, croustillant feuillantine praliné noisette et biscuit chocolat.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Douceur Estivale (6-7 personnes)
Mousse fraise et fraise des bois, compotée framboise cranberry hibiscus, biscuit vanille et biscuit russe aux amandes, petites guimauves à la framboise.
{{45.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Douceur Estivale (individuel)
Mousse fraise et fraise des bois, compotée framboise cranberry hibiscus, biscuit vanille et biscuit russe aux amandes, petites guimauves à la framboise.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Délice du Chef (6-7 personnes)
La fraîcheur de la framboise, la douceur d’une crème onctueuse à la vanille Bourbon de Madagascar.
{{59.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Délice du chef (individuel)
La fraîcheur de la framboise alliée à la douceur de la vanille.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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La Pomme (individuel)
Pomme pochée, crémeux Granny Smith et pointe de citron vert, fine gelée de pomme verte mariée à un crémeux aux amandes de Sicile et à la cannelle infusée, sablé breton.
{{7.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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L’Abricot (6-7 personnes)
Compotée d’abricot, abricot fondant, crémeux amandes de Sicile et vanille de Papouasie, croustillant caramélisé au miel de Normandie, biscuit amande.
{{55.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Opéra (6/7 personnes)
À commander 24h à l'avance. Créé par Dalloyau en 1955, cet opéra est composé d'un biscuit joconde au café, crème au café, ganache au chocolat noir 70% cacao du Venezuela.
{{45.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Opéra (individuel)
Créé par Dalloyau en 1955, cet opéra est composé d'un biscuit joconde au café, crème au café, ganache au chocolat noir 70% cacao du Venezuela.
{{5.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Tarte au chocolat (individuel)
Une délicieuse tarte au chocolat avec Crémeux Chocolat Noir 66% pur Equateur.
{{6.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Éclair pistache (individuel)
Une pâte à chou tendre alliée à une crème intense et fondante à la pistache et au croquant des éclats de nougat.
{{5.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)

Cakes1

{{quantity}}x
Cake chocolat pistache (6/7 personnes)
Cake délicieusement moelleux à la pâte à tartiner et à la pistache. Un goût d'enfance... redoutable !
{{25.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)

Macarons3

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Coffret de 24 macarons assortis
Assortiment de macarons, idéal pour offrir ou pour terminer un repas de famille en beauté et légèreté !
{{45.0 | parsePrice 'EUR' }}+
{{quantity}}x
Coffret de 8 macarons assortis
Assortiment selon disponibilité du jour. Des recettes peu sucrées pour sublimer les saveurs naturelles et une pâte d'amande DALLOYAU pour des macarons moelleux et riches en amandes. Gardée secrète depuis plus de 300 ans.
{{19.0 | parsePrice 'EUR' }}+
{{quantity}}x
Eat Bag 4 macarons
Fabriqués selon un savoir-faire unique à partir d'ingrédients sélectionnés avec soin, depuis plus de 300 ans. Des recettes peu sucrées pour sublimer les saveurs naturelles et une pâte d'amande pour des macarons moelleux et riches.
{{9.0 | parsePrice 'EUR' }}+

Idéal pour offrir4

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Coffret de 24 macarons assortis
Assortiment de macarons, idéal pour offrir ou pour terminer un repas de famille en beauté et légèreté !
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{{quantity}}x
Coffret de 8 macarons assortis
Assortiment selon disponibilité du jour. Des recettes peu sucrées pour sublimer les saveurs naturelles et une pâte d'amande DALLOYAU pour des macarons moelleux et riches en amandes. Gardée secrète depuis plus de 300 ans.
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Eat Bag 4 macarons
Fabriqués selon un savoir-faire unique à partir d'ingrédients sélectionnés avec soin, depuis plus de 300 ans. Des recettes peu sucrées pour sublimer les saveurs naturelles et une pâte d'amande pour des macarons moelleux et riches.
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Sachet de mendiants
Délicieuses gourmandises prêtes à offrir dans un sachet signé Dalloyau.
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(100 g)

Cave & Boisson2

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Vin rosé Côte du Lubéron Château de la Verrerie
Finesse, fraîcheur, élégance.
{{14.9 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
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Vin rouge Côte de Brouilly Pavillon de Chavannes
Beaujolais.
{{15.9 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
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