Rôtisserie Chez Plume, Paris

Tout est fait maison : la qualité reste un maître mot chez le rôtisseur-traiteur de la rue des Martyrs. En étroite collaboration avec les Fermiers Landais, Chez Plume sélectionne des poulets de premier choix élevés dans le Sud-Ouest de la France.

Adresse : 6 rue des Martyrs, 75009 Paris

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  • lundi10h15-12h00 - 17h00-20h30
  • mardi10h15-12h00 - 17h00-20h30
  • mercredi10h15-12h00 - 17h00-20h30
  • jeudi10h15-12h00 - 17h00-20h30
  • vendredi10h15-12h00 - 17h00-20h30
  • samedi10h00-20h30
  • dimanche09h30-15h00
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Notre sélection4

Rôtisserie7

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*Poulet rôti fermier Label rouge
Poulet rôti fermier élevé en plein air à partager pour 4 à 5 personnes.
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*Poulet rôti fermier du sud-ouest (demi) Label rouge
Poulet rôti fermier élevé en plein air à partager pour 2 personnes.
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*Poulet rôti fermier du sud-ouest (quart) pommes de terres sautées (1 personne) Label rouge
Volaille certifiée Label Rouge, élevée en plein air et nourrie au grain, gage de qualité incontournable pour le rôtisseur-traiteur de la rue des Martyrs. Servie avec de délicieuses pommes de terre sautées.
{{9.9 | parsePrice 'EUR' }}+
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*Poulet rôti fermier du sud-ouest et pommes de terres rôties (4-5 personnes) Label rouge
Poulet rôti à partager et pomme de terres rôties pour 4 à 5 personnes. Elevé en plein air dans le sud-ouest.
{{28.0 | parsePrice 'EUR' }}+
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*Poulet rôti fermier élevé en totale liberté (demi)
Poulet de qualité élevé en totale liberté dans le sud-ouest idéal pour un repas pour 2 personnes.
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Brochettes de filets de poulet mariné
{{3.9 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces)
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Chipolatas de volailles aux herbes
Saucisse de volailles, longue et fine, arômatisée aux herbes, s'apprécie grillée, idéale pour vos barbecue l'été.
{{4.0 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces)

Traiteur7

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Crumble salé du jour
Recette à base de poulet fermier, céréales, légumes, sauce crème parfumée et crumble de parmesan. Les légumes de la recette varient chaque jours.
{{9.4 | parsePrice 'EUR' }}+(550 g)
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Gratin Dauphinois (2 personnes)
Le gratin dauphinois, ou pommes de terre à la dauphinoise, est un plat traditionnel à base de pommes de terre et de lait.
{{9.0 | parsePrice 'EUR' }}+(450 g)
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Légumes du jours
Légumes cuisiné maison variant au fil des saisons.
{{3.5 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g)
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Mayonnaise Delouis
Pot de mayonnaise fraiche Delouis
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(120 g)
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Pommes de terres sautées au gros sel de la baie de Noirmoutier (2 personnes)
Fait maison.
{{9.0 | parsePrice 'EUR' }}+(450 g)
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Purée Plume
Purée inimitable traditionnelle de "Chez Plume".
{{8.0 | parsePrice 'EUR' }}+(450 g)
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Sauce Tartare
Pot de sauce tartare fraîche Delouis
{{3.5 | parsePrice 'EUR' }}+(120 g)

Desserts2

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Moelleux au chocolat (maison)
Moelleux au chocolat pour 1 personne.
{{4.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Yaourt à la vanille
Yaourt frais au lait du jour à la vanille.
{{3.0 | parsePrice 'EUR' }}+(180 g)

Cave2

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Champagne Denis Patoux
Champagne très agréable à la bulle fine et légère.
{{30.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
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Vin blanc Chablis Domaine Bachelier
Vin blanc typique de la région, avec une belle longueur en bouche.
{{21.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
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