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Brasserie La Lorraine

Brasseries

brasserie la lorraine

75008 Paris
4.9 (62 avis)

Spéciale de l'Impératrice Joël Dupuch, Spéciale Saint-Vaast La Tatihou… Même les plus rares perles iodées se pêchent sur le banc d’écailler de cette brasserie centenaire, tenu par Rabah Guechoud, élu trois fois meilleur écailler de France. Le reste du nec plus ultra du monde marin défile sur les gargantuesques plateaux iodés…

Entrées

(6)
Loader Gros escargots de Bourgogne Label Rouge product image
11,00 €
6 pc
Loader Marbré de saumon mariné product image
15,50 €
1 pc
1 pers
Loader Burrata crémeuse product image
16,50 €
1 pc
1 pers

Huîtres

(7)
Loader Fine de Claire n°3 (Moyenne) product image
3,10 €
1 pc
Loader Spéciale Saint-Vaast La Tatihou n°3 (Moyenne) product image
2,80 €
1 pc
Loader Creuse de Bretagne Cadoret N°3 (Moyenne) product image
2,80 €
1 pc

Coquillages & crustacés

(10)
Loader Bulots product image
14,40 €
1 pers
Loader Vignots product image
8,50 €
1 pers

Plateaux de la mer

(6)
Loader Assiette du mareyeur product image
23,00 €
1 pers
Loader Plateau écailler product image
46,00 €
1 pc
1 pers
Loader Plateau amiral product image
88,50 €
1 pc
1 pers

Plats

(3)
Loader Cœur de saumon rôti product image
28,50 €
1 pc
1 pers
Loader Poulpe rôti product image
32,50 €
1 pc
Loader Suprême de volaille fermière française façon Jean Vignard product image
26,50 €
1 pc
1 pers

Desserts

(4)
Loader Baba au rhum product image
12,50 €
1 pers
Loader Crottin de Chavignol mariné product image
12,00 €
1 pc
1 pers
Loader Millefeuille à la vanille Bourbon product image
12,00 €
1 pc
1 pers

Vins blancs

(9)
Loader Alsace Pinot Blanc AOP "Évidence" product image
45,00 €
75 cl

Champagnes

(4)
Loader Champagne Jacquart Mosaïque Brut product image
83,00 €
1 pc
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