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Un poivre japonais qui a des notes d'agrumes et qui se marie bien avec le côté "terre" du saint nectaire. A déguster à température ambiante. Voici un fromage auvergnat empreint de la nature dans laquelle il a été conçu : une légère odeur de champignon et une saveur de noisette pour un produit au lait de vache à pâte demi-ferme pressée non cuite. ... En voir plus
