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Le Pain Rustique de La Panetteria di Eataly est le pain le plus vendu chez Eataly. Il est produit avec des matières premières de haute qualité comme les farines biologiques de Mulino Marino moulue avec de la pierre naturelle et notre levain liquide. Ce pain rustique est le résultat d'un processus qui dure toujours , du moment où la pâte est pétrie jusqu'au moment où elle est cuite, et se termine par une cuisson dans un four rotatif à bois. Le résultat est un pain très savoureux et digeste, avec une croûte croustillante et une couleur dorée. Le pain rustique a été pétri à la main et cuit aujourd'hui par nos boulangers achetez-le maintenant, il arrivera fraîchement cuit chez vous. Pain bio faiqué sur place, livré uniquement par coursier. Ingrédients : Farine de blé tendre T65 et T80 Bio, eau, levain, sel de guérande, levure de bière Bio. Possible trace de sésame et fruits à coque (Noix). Origine des ingrédients: Italie. Produits issus de l'agriculture biologique . Vin Bio fabriqué sur place selon des recettes italiennes. A conserver dans un endroit frais et sec. ... En voir plus
