La Mozzarella di Bufala DOP 500g de Il Parco est un fromage à pâte caillé frais typique des Pouilles qui est travaillé à la main. Il a une texture élastique et douce, la couleur est blanc porcelaine. Une fois coupé, un liquide séreux sort, libérant le parfum incomparable du lait frais. ... En voir plus