La Mozzarella di Bufala de la ferme Il Parco représente l’excellence de la tradition des Pouilles. Le fromage frais à pâte filée, travaillé à la main, est rond, de couleur blanche porcelaine et de consistance élastique et molle.
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Retrouvez facilement tous nos produits sur notre épicerie en ligne : Les fruits de Câpres de Madame Oliva sont de délicieuses et savoureuses petites baies à toujours garder à portée de main, elles enrichiront vos entrées ou vos recettes les plus élaborées. Avec une saveur forte et incomparable, elles sont prêtes à être servies après avoir été égouttées pour ajouter une touche de goût et de couleur à toutes vos recettes. Essayez-les en combinaison avec du pâté de viande sur des croûtons de pain croustillants, pour des apéritifs savoureux !
Les filets d’anchois marinés Alice Prodotti Pesce sont élaborés selon la tradition et ont une saveur intense et forte. Conservés dans de l’huile de tournesol, ils offrent un goût agréablement acidulé et délicieux. Prêts à déguster, ils sont excellents en apéritif ou en entrée.
Truffe toute l’année. c’est le principe qui a guidé Luciano Savini dans l’élaboration de la Ligne Tricolore. Il a utilisé des variétés spécifiques de truffes pour créer des recettes appétissantes afin de permettre aux amateurs de truffes de le consommer pendant les différentes saisons. De la viande au poisson, sans oublier les pommes de terre frites et purées. Unique pour exalter les œufs au plat !