Origine Bourgogne. Chardonnay. Sec, gras, gastronomique. Poissons blancs, volailles, fromages. A servir à 10-12°, ouvrir une demie-heure à l'avance. Très peu de souffre ajouté.
...En voir plus
Pinot blanc. Sec, tendu, ciselé, superbe minéralité, pointe oxydative. Nez complexe de poires et d'agrumes avec une subtilité hydrocarbure. Poissons, choucroute et fromages. A servir à 10-12°c, ouvert 1 heure à l'avance. Très peu de soufre ajouté.