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Chocolateries & Confiseries

Léonard Parli

13290 Les Milles

5.0 (2)

Léonard Parli, confiseur passionné, est connu pour avoir découvert lors d'un voyage à Aix-en-Provence la délicieuse friandise appelée Calisson. Sa rencontre avec le calisson a été le point de départ d'une aventure gustative, où Léonard Parli a su développer son propre savoir-faire et créer des versions uniques de cette confiserie provençale. Grâce à son talent et à sa créativité, la maison est devenu une référence dans l'art de la fabrication des calissons, offrant aux gourmands une expérience sucrée inoubliable. ... En voir plus

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Chocolat

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Crème de calisson

Cette exquise douceur est composée de pâte à calisson (42% d'amandes broyées avec melons confits et écorces d'oranges confites), détendue au sirop de fruits confits. À tartiner, en garniture de fond de tarte, de feuilletés ou tout simplement à déguster à la cuillère !

12,00 €

300 g

Confiture abricot rosé de Provence

Léonard Parli vous propose, sa confiture artisanale lentement cuites au chaudron en cuivre à l’ancienne. Comme le veut la tradition, elle est confectionnée à partir de fruits frais, épépinés et dénoyautés à la main par nos artisans.

8,50 €

300 g

Calissons (réglette)

Le calisson d'Aix en Provence dans une réglette à emporter partout. La technique de fabrication artisanale de la confiserie Léonard Parli a forgé sa réputation. Sa pâte, fabriquée à base d'amandes, de melons confits et d'écorces d'orange confites, présente un taux d'amande de 42%.

11,40 €

6 pc

Nougat noir (barre)

Craquez pour le nougat noir Léonard Parli, fabriqué à partir de miel de Lavande, d'Amandes Entières et d'une touche de coriandre et d'anis. Complémentaire de son grand frère le nougat blanc tendre, notre nougat noir dur est fabriqué dans le respect des traditions selon un savoir-faire provençal perpétué depuis 1874.

26,00 €

250 g

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