Sauge, romarin et laurier. Voici les arômes mixtes de l'Ortofrutta di Eataly : une sélection d'herbes fraîches et délicieuses à ajouter à vos plats pour une saveur unique.
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Cultivés sur les terres fertiles des Apennins des Marches de l’Oise, les haricots du Purgatoire de La Valette sont récoltés et traités selon les plus anciennes traditions de ce territoire. Les sols volcaniques du plateau de Colfiorito sont le substrat parfait pour la culture de ces précieuses petites légumineuses blanches au goût délicat et incomparable. Les haricots du Purgatoire de la marque La Valletta ont une peau particulièrement fine qui les rend faciles à cuisiner et très digestes. Protagonistes de recettes sans fin, ils sont de précieux alliés de la santé car ils sont riches en fer, vitamines et sels minéraux. Faites-les cuire lentement dans de l’eau et du sel et essayez-les avec un filet d’huile d’olive extra vierge et un peu d’oignon frais, accompagnés d’un vin rouge corsé comme le Pietraviva Merlot DOC. Les pâtes et les haricots, classiques et savoureux, se marient parfaitement avec le Rosso di Montalcino, dont les notes aromatiques rehaussent le goût des légumineuses.
Un élegant coffret qui comprend une selection de trois Vinaigres balsamiques parfumés à la truffe, figues et framboise. Parfait pour vos cadeaux de Noël.
La confiture extra de fraises d’Agrimontana est le produit idéal pour goûter à l’authenticité des fruits italiens, préparés selon des méthodes traditionnelles. Cette spécialité ne contient aucun additif et vous permettra de goûter à la vraie saveur des fraises. Si vous aimez préparer des gâteaux ou si vous voulez simplement savourer de délicieuses tartines, cette confiture est faite pour vous !Agrimontana est une entreprise qui s’est toujours concentrée sur la production biologique et qui utilise uniquement des fruits italiens. La confiture extra de fraises contient 70% de fruits naturels, sans additifs ni conservateurs. Un goût incroyable et authentique, qui renferme toute l’atmosphère du «Bel Paese», caractéristique de la gamme d’Agrimontana. La confiture extra de fraises est parfaite pour un bon encas ou tôt le matin, accompagnée d’une bonne tasse de café au lait. Un peu de beurre renforcera encore le goût de la confiture, ravissant les papilles jusqu’à l’extase.
Comme il est de coutume au Salumificio Maison Bertolin, ce salami est préparé en mélangeant soigneusement la viande avec des épices locaux et des arômes naturels, puis embossé dans des boyaux naturels. Il est de taille petite/moyenne, c’est pourquoi il est très pratique et commode ; il peut être consommé frais ou laissé à maturation pendant une courte période pour profiter pleinement de sa saveur.