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Kémias et mezzés, plateaux dégustations, bagel, halla, couscous, pkaïla… La joyeuse équipe de Mazé s’inspire des cuisines de leurs grands-mères pour mitonner une cuisine méditerranéenne ultra généreuse, comme un délicatessen new-yorkais cacher — sous le contrôle du Beth Din de Paris. ... En voir plus
