Les Colis du Boucher, Paris

Colis du Boucher travaillent avec des éleveurs Bio et Label rouge afin de proposer à ses clients des viandes de qualité reconnue. Aussi, grâce à un circuit court, vous aurez l'assurance de manger des produits directement venus d'Auvergne, berceau de l'élevage français.

Adresse : 82 Rue de Rome, 75008 Paris

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Notre sélection8

Meilleures Ventes9

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Blancs de poulet fermier Label Rouge
C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry.
{{8.55 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 280 g)
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Côtelettes d'agneau Label Rouge
Partie correspondant aux côtes de l'animal, de cuisson rapide, idéale caramélisée avec du miel. Compter 2 à 3 côtes par personne.
{{7.09 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 180 g - 39,39 €/Kg)
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Merguez boeuf Bio
Cette petite saucisse épicée fine et longue, est très appréciée grillée au barbecue ou comme garniture du couscous.
{{8.29 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 27,63 €/Kg)
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Pavé de Saumon Label Rouge
Délicieux en tartare ou en papillotte avec un filet d'huile d'olive et de citron.
{{11.6 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 320 g - 36,25 €/Kg)
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Rillettes de porc Bio
Délicieuse rillettes de porc maison, parfait en entrée avec un petit morceau de pain et quelques cornichons.
{{8.56 | parsePrice 'EUR' }}+(190 g)
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Saucisses de porc Bio
Un classique qui fonctionne toujours ! Réalisé avec des porcs 100% Label Rouge d'Auvergne, élevés traditionnellement et à l'air libre, au rythme de la nature.
{{7.21 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 24,03 €/Kg)
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Steak de Hampe Bio
Cette "pièce du boucher" appréciée des connaisseurs possède une texture très proche de la bavette avec de longues fibres. Salez en fin de cuisson et laissez la viande reposer quelques instants dans un papier d’aluminium afin de la rendre encore plus tendre.
{{9.1 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 300 g - 30,33 €/Kg)
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Tomme de Brebis (1/16)
Fromage doux au lait de brebis, arôme délicieux, pâte à texture douce et souple.
{{6.08 | parsePrice 'EUR' }}+(180 g - 33,78 €/Kg)
{{quantity}}x
Œufs Bio
Elevé en plein air, nourri sans OGM et avec une alimentation de qualité Bio…Des bons œufs de ferme Bio !
{{3.5 | parsePrice 'EUR' }}+(6 pièces)

Agneau1

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Côtelettes d'agneau Label Rouge
Partie correspondant aux côtes de l'animal, de cuisson rapide, idéale caramélisée avec du miel. Compter 2 à 3 côtes par personne.
{{7.09 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 180 g - 39,39 €/Kg)

Bœuf3

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Entrecôte de boeuf Bio
Partie noble du bœuf. A griller, s'apprécie saignante avec une pincée de sel pour ne pas la dénaturer.
{{12.12 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 300 g - 40,40 €/Kg)
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Steak de Hampe Bio
Cette "pièce du boucher" appréciée des connaisseurs possède une texture très proche de la bavette avec de longues fibres. Salez en fin de cuisson et laissez la viande reposer quelques instants dans un papier d’aluminium afin de la rendre encore plus tendre.
{{9.1 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 300 g - 30,33 €/Kg)
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Steak haché
Viande de Boeuf hachée avec léger ajout de sel.
{{3.65 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 160 g - 22,81 €/Kg)

Volaille3

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Blancs de poulet fermier Bio
C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry.
{{10.68 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 280 g - 38,14 €/Kg)
{{quantity}}x
Blancs de poulet fermier Label Rouge
C'est le morceau idéal pour les enfants et les sportifs, à sauter ou pour réaliser un poulet au curry.
{{8.55 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 280 g)
{{quantity}}x
Œufs Bio
Elevé en plein air, nourri sans OGM et avec une alimentation de qualité Bio…Des bons œufs de ferme Bio !
{{3.5 | parsePrice 'EUR' }}+(6 pièces)

Porc2

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*Côtes de porc Bio
A poêler quelques instants à feu vif pour faire dorer chaque face puis couvrir en réduisant le feu pour que la cuisson se fasse à l'intérieur.
{{8.4 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 370 g)
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Boudin Noir
Boudin noir du Perche, la référence !
{{4.88 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 24,40 €/Kg)

Veau1

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Escalopes de veau Bio
Tranche fine découpée dans la cuisse, l'idéal avec de la crème fraîche et des champignons. Compter une escalope par personne.
{{12.45 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 300 g - 41,50 €/Kg)

Charcuterie8

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Merguez Agneau Bio
Cette petite saucisse épicée fine et longue, est très appréciée grillée au barbecue ou comme garniture du couscous.
{{8.29 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 27,63 €/Kg)
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Merguez boeuf Bio
Cette petite saucisse épicée fine et longue, est très appréciée grillée au barbecue ou comme garniture du couscous.
{{8.29 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 27,63 €/Kg)
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Pâté de foie Bio
Composé de foie et gras de porc, lait, oeufs frais, oignons, sel, poivres et quelques épices. Les produits proposés par M.Lefebvre sont issus d’élevage au cahier des charges strictes de la filière porc bio.
{{7.06 | parsePrice 'EUR' }}+(190 g - 37,16 €/Kg)
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Rillettes de porc Bio
Délicieuse rillettes de porc maison, parfait en entrée avec un petit morceau de pain et quelques cornichons.
{{8.56 | parsePrice 'EUR' }}+(190 g)
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Saucisse de porc aux herbes
Nos saucisses de Porc aux Herbes sont composées principalement de viande de porc et de boyau naturel de Mouton. Un délice !
{{6.81 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 22,70 €/Kg)
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Saucisses de porc au piment d'espelette
Nos saucisses de Porc au Piment d'Espelette sont composées principalement de viande de porc et de boyau naturel de Mouton. Un délice !
{{6.81 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 22,70 €/Kg)
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Saucisses de porc Bio
Un classique qui fonctionne toujours ! Réalisé avec des porcs 100% Label Rouge d'Auvergne, élevés traditionnellement et à l'air libre, au rythme de la nature.
{{7.21 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 24,03 €/Kg)
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Saucisson sec Label Rouge
Viande de porc assaisonnée et longuement séchée. A couper en fines tranches pour vos apéritifs.
{{10.83 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 350 g - 30,94 €/Kg)

Poissons1

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Pavé de Saumon Label Rouge
Délicieux en tartare ou en papillotte avec un filet d'huile d'olive et de citron.
{{11.6 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 320 g - 36,25 €/Kg)

Fromages5

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Comté Vieux (tranche)
Fromage AOP au lait cru de vache du Jura, affiné 24 à 36 mois, riche en goût, à pâte pressée cuite et à croûte naturelle brossée de “vieux”.
{{6.25 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g - 31,25 €/Kg)
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Fourme d'Ambert (1/8)
Au lait de vache à pâte persillée ("bleu") et au goût rustique, pâte onctueuse.
{{4.25 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 21,25 €/Kg)
{{quantity}}x
Pérail des Cabasses
A pâte molle au lait de brebis, fine croûte couleur paille comestible et une pâte crémeuse et coulante à la saveur veloutée. Produit en Aveyron.
{{5.63 | parsePrice 'EUR' }}+(150 g - 37,53 €/Kg)
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Saint -Nectaire (1/8)
Voici un fromage auvergnat empreint de la nature dans laquelle il a été conçu : une légère odeur de champignon et une saveur de noisette pour un produit au lait de vache à pâte demi-ferme pressée non cuite.
{{6.25 | parsePrice 'EUR' }}+(200 g - 31,25 €/Kg)
{{quantity}}x
Tomme de Brebis (1/16)
Fromage doux au lait de brebis, arôme délicieux, pâte à texture douce et souple.
{{6.08 | parsePrice 'EUR' }}+(180 g - 33,78 €/Kg)

Cave3

{{quantity}}x
Vin rouge L'instant Madiran Bio
Vin rouge biologique 2015. Ce vin rouge présente une harmonie d'arômes types des cépages Tannat - Cabernet.
{{13.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
{{quantity}}x
Vin rouge La Syrah de Simon Bio
Vin rouge IGP Côtes de Gascogne 2016. Ce vin rouge souple et aromatique peut être dégusté à tout moment de la journée.
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)
{{quantity}}x
Vin rouge le Merlot de Simon
Vin rouge IGP Côtes de Thongue 2016.
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(75 cL)

Barbecue8

{{quantity}}x
*Côtes de porc Bio
A poêler quelques instants à feu vif pour faire dorer chaque face puis couvrir en réduisant le feu pour que la cuisson se fasse à l'intérieur.
{{8.4 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 370 g)
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Côtelettes d'agneau Label Rouge
Partie correspondant aux côtes de l'animal, de cuisson rapide, idéale caramélisée avec du miel. Compter 2 à 3 côtes par personne.
{{7.09 | parsePrice 'EUR' }}+(2 pièces - 180 g - 39,39 €/Kg)
{{quantity}}x
Entrecôte de boeuf Bio
Partie noble du bœuf. A griller, s'apprécie saignante avec une pincée de sel pour ne pas la dénaturer.
{{12.12 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 300 g - 40,40 €/Kg)
{{quantity}}x
Merguez Agneau Bio
Cette petite saucisse épicée fine et longue, est très appréciée grillée au barbecue ou comme garniture du couscous.
{{8.29 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 27,63 €/Kg)
{{quantity}}x
Merguez boeuf Bio
Cette petite saucisse épicée fine et longue, est très appréciée grillée au barbecue ou comme garniture du couscous.
{{8.29 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 27,63 €/Kg)
{{quantity}}x
Saucisse de porc aux herbes
Nos saucisses de Porc aux Herbes sont composées principalement de viande de porc et de boyau naturel de Mouton. Un délice !
{{6.81 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 22,70 €/Kg)
{{quantity}}x
Saucisses de porc au piment d'espelette
Nos saucisses de Porc au Piment d'Espelette sont composées principalement de viande de porc et de boyau naturel de Mouton. Un délice !
{{6.81 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 22,70 €/Kg)
{{quantity}}x
Saucisses de porc Bio
Un classique qui fonctionne toujours ! Réalisé avec des porcs 100% Label Rouge d'Auvergne, élevés traditionnellement et à l'air libre, au rythme de la nature.
{{7.21 | parsePrice 'EUR' }}+(5 pièces - 300 g - 24,03 €/Kg)
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