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Le Modjo

Bistronomie

le modjo

92600 Asnières-sur-Seine
4.7 (10 avis)

Le chef Julien Manifeste compose une bistronomie franco-française teintée de jus, mousselines et techniques qui ne se cantonne pourtant pas qu'à son terroir. L'ajout d'épices et condiments venus d'ailleurs dévoilent les inspirations étrangères. Dans des bocaux prêts à déguster, il s'amuse à enfermer le nec plus ultra des recettes hexagonales.

Entrées

(3)
Loader La daurade product image
12,00 €
1 pers
Loader Le calamar product image
12,00 €
1 pers
Loader Le foie gras de canard product image
16,50 €
1 pers

Plats

(3)
Loader Le bœuf product image
29,50 €
1 pers
Loader Le poulpe product image
25,50 €
1 pers
Loader Le risotto product image
25,50 €
1 pers

Desserts

(3)
Loader La crème brûlée product image
11,00 €
1 pers
Loader Le fromage product image
13,00 €
1 pers
Loader Tagadamisu product image
11,00 €
1 pers

Bocaux

(22)
Loader Blanquette de veau product image
12,00 €
1 pers
Loader Bœuf Bourguignon product image
22,00 €
2 pers
Loader Bœuf Bourguignon product image
12,00 €
1 pers
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