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Charcuteries à Vincennes

De savoureuses charcuteries de qualité, sélectionnées par vos artisans, à déguster pour vos apéros et entrées.

Boucheries

Découvrez les produits de qualité de nos bouchers ! Remplissez votre panier puis choisissez entre la livraison (même dans l’heure !) ou le click & collect.
  • Boucheries
    16 Rue Taine, 75012 Paris
    Maison dynamique qui respecte les traditions et les produits. Viande Angus. Volailles Bio. Charcuterie.

    Barbecue

    Charcuterie

    Viande


    dès demain 08h30 6,90 €
    4.8 (788)
  • Boucheries
    120 rue de Charonne, 75011 Paris
    Le Pays Basque s'invite chez vous !

    Barbecue

    Charcuterie

    Viande

    Click & collect


    dès demain 08h30 6,90 € Retrait
    4.7 (46)
  • Boucheries
    7 Place d'Aligre, 75012 Paris
    Viandes Label Rouge et charcuteries espagnoles.

    Super Commerçant

    Barbecue

    Charcuterie

    Viande


    dès demain 08h30 8,90 €
    4.8 (323)
  • Boucheries
    5 place d'Aligre, 75012 Paris
    La boucherie du marché devient la boucherie de la place d'Aligre

    Barbecue

    Charcuterie

    Viande

    Click & collect


    dès demain 08h30 8,90 € Retrait
    4.7 (74)
  • Boucheries
    14 avenue Corentin Cariou, 75019 Paris
    Le cacher abordable livré directement chez vous ! Cacher Beth-Din.

    Cacher

    Barbecue

    Vins

    Epicerie


    dès demain 08h30 17,90 €
    4.4 (75)
  • Boucheries
    266 Rue de Charenton, 75012 Paris
    Boucher, charcutier, traiteur, rôtisseur. Haut niveau de qualité "à la française"

    Cacher

    Barbecue

    Charcuterie


    dès dimanche 08h30 6,90 €
    4.5 (179)

Epiceries Générales

Remplissez votre panier auprès de notre sélection d'épiceries générales, puis choisissez entre la livraison (même dans l’heure !) ou le click & collect.
  • Epiceries Générales
    14 rue Saulpic, 94300 Vincennes
    Épicerie et comptoir dégustation en direct de Vincennes !

    Apéro

    Brunch

    Sélection prêt-à-déguster

    Fruits & Légumes de saison


    dès demain 10h 2,90 € Retrait
    4.3 (10)
  • Epiceries Générales
    54 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
    Retrouvez les meilleurs fromages et charcuterie de nos régions ainsi que des douceurs sucrés !

    Glaces

    Apéro

    Brunch

    Idées cadeaux


    dès demain 09h30 17,90 €
    4.6 (1091)
  • Epiceries Générales
    37 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris
    Votre marché italien.

    Apéro

    Idées cadeaux

    Sélection prêt-à-déguster

    Fruits & Légumes de saison


    dès demain 10h30 17,90 €
    4.6 (98)
  • Epiceries Générales
    107 Rue de Provence , 75009 Paris
    epicery sélectionne les pépites du Printemps du Goût.

    Apéro

    Produits d'exception

    Petit-déjeuner

    Charcuterie


    fermeture temporaire 17,90 €
    4.7 (54)

Cuisine du monde

Découvrez des produits qui vont feront voyager à travers le monde puis choisissez entre la livraison (même dans l’heure !) ou le click & collect.
  • Cuisine du monde
    90 boulevard Voltaire, 75011 Paris
    Votre morceau d'Italie à Paris.

    Sélection prêt-à-déguster

    Vins

    Epicerie

    Charcuterie


    dès demain 11h 8,90 €
    4.8 (29)
  • Cuisine du monde
    96 rue de Charenton, 75012 Paris
    Une cuisine maison et typiquement sarde

    Sélection prêt-à-déguster

    Fromage

    Charcuterie


    dès demain 11h 8,90 €
    4.6 (190)
  • Cuisine du monde
    24 Rue des Ecouffes, 75004 Paris
    Un voyage au cœur de la gastronomie yiddish.

    Sélection prêt-à-déguster

    Boulangerie

    Charcuterie


    dès demain 13h 12,90 €
    4.8 (804)
Qu’est-ce qu’on vous sert aujourd’hui ?

Les suggestions de vos commerçants

Un petit brin d’histoire avec les charcuteries de Vincennes


Si vous habitez Vincennes et que vous avez besoin de vous faire livrer de la bonne charcuterie pour vos apéritifs, repas entre amis ou en famille, tournez-vous vers epicery. Sur notre site, vous aurez accès à de nombreuses boutiques situées à Vincennes et ses alentours, mais qui livrent toutes sur Vincennes. Les produits sont consultables en ligne, au même prix qu’en magasin. La diversité des offres est autant variée que celle proposée dans les autres charcuteries de la ville : Au Paradis Gourmand ou la Charcuterie Nicolas.
Avec nos artisans bouchers et charcutiers, faisons un petit tour historique.
La charcuterie s’est avérée la solution ultime pour conserver la viande, qui avait tendance à s’abîmer bien vite, à une époque où les réfrigérateurs ou les chambres froides n’étaient pas communs.

En savoir plus

Ce sont les Romains qui en sont à l’origine. La viande était donc transformée, la plupart du temps à travers un processus de salage et de fumage.
En France, c’est en 1475 que la vente de viande de porc cuite et transformée a été accordée pour la première fois. Et c’est en 1513 que les charcutiers se constituent une branche à part entière, séparée des bouchers. Il existe une association dédiée à la promotion de la charcuterie, fondée en 1963 et dénommée Association des Chevaliers de Saint-Antoine.
Si la charcuterie industrielle a pour un temps donné une mauvaise image du métier et a nui à la qualité du produit avec l’ajout de nombreux additifs chimiques, on revient progressivement vers une charcuterie artisanale et bio.
Si les spécialités étaient autrefois concentrées sur le traitement des viandes, elle s’étend aujourd’hui à diverses préparations à base de poissons et crustacés, voire de plantes ou légumes.

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La dégustation de la charcuterie


Les produits charcutiers font partie intégrante de la vie quotidienne des Français, surtout au moment convivial du fameux apéritif. Les habitants de Vincennes ne sont pas en reste grâce aux boucheries et charcuteries de Vincennes.
Une fois que vous vous êtes fait livrer votre marchandise, sachez que la dégustation est soumise à certaines règles.
Si vous comptez servir un plateau de charcuterie, la variété est de mise. Placez-y au moins 5 sortes de charcuterie, et différentes sortes de viandes. Vous ne pouvez effectivement pas prévoir ce que vos invités préfèrent.

En savoir plus

Présentez les éléments de façon esthétique, en veillant à bien les séparer pour ne pas mélanger les arômes. En guise d’accompagnements : fruits secs, pain, olives ou cornichons. Le fromage reste également un allié saveur de la charcuterie : Mont d’Or, buchette Sainte Maure de Touraine, Bleu Cendre, Fourme d’Ambert, etc., tout comme le vin : Beaujolais Rouge, Lirac Rouge, Alsace Pinot Blanc, Bandol Rosé entre autres.
Vous retrouverez ces accompagnements sur le site, dans les sections épiceries et fromageries. Sachez aussi que des plateaux préparés de charcuteries et de fromages peuvent vous être livrés à la demande.

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