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Boucheries à Clichy

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Quelles sont les bonnes adresses de boucheries charcuteries à Clichy ?

Vous souhaitez vous procurer les meilleures viandes de Clichy et même des Hauts de Seine ? Boucherie traditionnelle, viandes halal, casher ou bio, en vente au détail ou en gros : retrouvez toutes ces viandes savoureuses au sein des nombreuses boucheries-charcuteries de Clichy.

Les boucheries charcuteries les plus appréciées de Clichy

La boucherie de la République, la boucherie charcuterie Saguet et la boucherie Jouna sont souvent citées comme les meilleures de Clichy. Elles proposent une grande variété de produits, dont des viandes bio et halal ; de quoi ravir les carnivores ! Les nombreux avis, tous très positifs, s'accordent pour vanter la fraîcheur, la qualité et la tendreté des viandes rigoureusement sélectionnées.

Informations complémentaires sur les boucheries charcuteries populaires de Clichy

Ces boucheries charcuteries sont toutes très bien situées au cœur de Clichy et facilement accessibles. Pour découvrir la boucherie bio et halal de la République, rendez-vous au numéro 7 de la place François Mitterrand, du mardi au dimanche, de 9h à 20h. La boucherie charcuterie Saguet se trouve quant à elle rue Landy, numéro 6, et vous accueille elle aussi du mardi au dimanche, de 8h30 à 20h30. La boucherie Jouna vous ouvre ses portes du lundi au dimanche, de 8h à 20h, 64 rue de Neuilly.

Sur quels critères s’appuyer pour choisir une boucherie charcuterie de confiance ?

Vous souhaitez vous faire votre propre avis sur une boucherie charcuterie que vous avez déjà aperçue à Clichy ou à Paris ? Voici quelques points clés à analyser en priorité pour reconnaître rapidement une boucherie charcuterie de confiance.

La présentation des viandes et de la charcuterie

Une boucherie rigoureuse prend soin de mettre en valeur ses plus belles pièces de viande. Les produits sont disposés et classés par type de viande (rouge, blanche …). La boucherie met également en avant la provenance des viandes, le prix au kg et les informations complémentaires comme halal ou bio, Label Rouge etc.

La connaissance des produits

Un boucher doit être de bons conseils ! Ce dernier connaît parfaitement chacune de ses viandes, charcuteries et autres produits proposés au sein de son établissement. Il doit savoir vous aiguiller sur le choix de la viande en fonction du plat que vous souhaitez préparer et de la quantité nécessaire selon le nombre de convives.

La qualité de la viande

Ce critère, s’évalue par la couleur de la viande. Une viande de bonne qualité et fraîche présente toujours une couleur rouge vif quand elle vient d’être coupée. Sa couleur tend vers le rouge foncé lorsqu’elle a été longtemps au contact de l’air. Mais attention, cela ne signifie pas que la viande n’est plus consommable : au contraire !

Les viandes maturées, extrêmement savoureuses, sont d’un rouge très foncé. Vous devez vous méfier si la couleur de la viande tend vers le gris ou si elle est trop terne. La chair de la viande de porc et de veau est généralement rose pâle ou foncée. Une volaille élevée en plein air et nourrie au maïs aura une chair beige voire jaune : signe d’une alimentation naturelle et saine.

Les services proposés

Bien souvent, les boucheries charcuteries proposent un service traiteur ou rôtisserie. La boucherie peut aussi proposer des viandes marinées à griller chez vous et même un rayon épicerie composé de divers condiments, épices, pâtes, etc. Si ces services sont disponibles au sein de votre boucherie, votre artisan pourra parfaitement vous renseigner sur les ingrédients utilisés, les viandes sélectionnées et la provenance des produits d’épicerie.

Comment sont préparées les viandes à Clichy ?

Les artisans des boucheries et charcuteries de Clichy ont à cœur de transmettre leur amour de la viande et font ainsi très attention à leur préparation. De la maturation à la découpe, aucun détail n’est laissé de côté. Leur expertise vous garantit l’accès aux meilleures viandes et charcuteries de Clichy. De plus, les produits proposés sont sélectionnés parmi les plus qualitatifs du marché et proviennent souvent directement du producteur.

Clichy, une ville à quelques minutes de Paris, Levallois Perret, Saint Ouen et Asnières sur Seine

Clichy est une commune française située dans le département des Hauts de Seine. Située en bordure de Seine, la ville offre une situation de choix à ses habitants. En effet, elle se trouve entre les communes de Levallois Perret, Saint Ouen et Asnières sur Seine, à proximité du 17e et 18e arrondissement de Paris.

Pour vous rendre en métro à Clichy, vous pouvez utiliser la ligne 13 du métro de Paris et vous arrêter aux stations Mairie de Clichy (en plein cœur de la ville) ou Porte de Clichy (à proximité du périphérique et du Tribunal de Paris). Cette station est desservie par le RER C. Le transilien est aussi un excellent moyen de transport pour vous rendre sur la commune. Rendez vous à la gare de Clichy Levallois où plusieurs bus seront à disposition pour vous déplacer en ville.

Viandes et charcuteries livrées à domicile à Clichy

Si vous habitez Clichy ou Paris, epicery vous propose la livraison à domicile, 24h/24 et 7j/7, des meilleures viandes et charcuteries de la ville. Si votre agenda ne vous permet pas de vous rendre chez votre boucher préféré pendant votre temps libre, gagnez du temps avec epicery et faites-vous livrer directement chez vous pendant les horaires d’ouverture de cette dernière. Profitez des conseils de cuisson et recettes réalisées par nos soins pour vous aider à préparer les meilleurs plats pour votre famille, vos proches, votre moitié ou vous-même !

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