Poisson et fruits de mer à Lyon

Commander son poisson à Lyon sur epicery

Vous êtes à la recherche des meilleurs lieux pour commander votre poisson à Lyon ? Sur epicery, découvrez notre réseau de poissonniers, traiteurs, épiciers et supermarchés de quartier vous proposant un service de livraison à domicile dans la journée voire dans l’heure, tous les jours de la semaine, toute l’année, quelle que soit la période.
 

Quels spécialistes du poisson à Lyon sont sur l’annuaire epicery ?

Consultez notre annuaire epicery et dénichez les meilleurs lieux pour commander votre poisson à Lyon. Que vous soyez du côté de la colline de Fourvière, aux abords du parc de la Tête d’Or ou sur les pentes de la Croix-Rousse, vous êtes assuré de bénéficier du meilleur choix en fonction de la période de pêche.

Où trouver un spécialiste du poisson à Lyon capable d’offrir un service de livraison à domicile, le jour même, voire dans l’heure, à toute époque de l’année ? Feuilletez notre annuaire epicery et découvrez notre réseau de partenaires spécialistes du poisson dans la métropole de Lyon. En commençant par La criée des Monts d’or - Halles de la Martinière, notre poissonnier à Lyon 1. Évoquer le poisson à Lyon, c’est aussi mettre l’accent sur les spécialités de nos partenaires traiteurs et épiceries fines tels que Le Vivarais MOF à Lyon 2, Traiteur Bruno Morel et Bellota Bellota à Lyon 3 ou Comtesse du Barry Saxe et Pepito Bellota & Cie à Lyon 6.
Sans oublier les magasins bio et les supermarchés de quartier tels que Naturalia et Monoprix, recherchés pour la qualité de leur choix et de leur service.

Quels poissons commander sur epicery Lyon ?

Vous recevez des convives et vous souhaitez réaliser une recette de poisson digne de la carte des plus grands restaurants de Lyon ? Vous rêvez d’un bon poisson, mais vous n’avez pas le temps de faire les courses ? Attardez-vous devant les vitrines virtuelles de nos partenaires lyonnais et laissez parler votre gourmandise.

Que vous recherchiez du poisson frais ou congelé, en salaison ou en conserve, notre réseau de poissonniers, épiciers, supermarchés, traiteurs et spécialistes de la cuisine du monde met tout en œuvre pour vous offrir le meilleur choix quelle que soit la période de pèche. Au cours de vos recherches, laissez-vous tenter par un poisson entier comme le bar de ligne ou la daurade royale bio origine France. Si vous préférez du poisson sans arêtes, optez plutôt pour une longe de thon, un dos de cabillaud, un filet de lieu ou une queue de lotte. À moins que vous ne préfériez une spécialité de poisson typique du Rhône comme les quenelles de Lyon à la sauce Nantua ? Dans cette recette inventée à Lyon au XIXème siècle, le poisson d’eau douce est mis à l’honneur. Pour préparer vous-même cette recette, vous aurez besoin de 250 g de brochet sans arêtes et 20 écrevisses. Vous pouvez aussi les commander prêtes à déguster auprès de vos traiteurs lyonnais.

Comment choisir un poisson de qualité ?

Vous êtes amateur de poisson et vous exigez ce qui se fait de mieux ? Vous avez frappé à la bonne porte. Les partenaires du réseau epicery ne font pas mystère de la qualité et de l’origine de leurs produits. Pour vous aider à faire votre choix, voici leurs conseils avisés.

Vous avez besoin de données fiables et précises pour repérer le poisson qui vous donnera entière satisfaction ? Sachez que le poisson a aussi son Label Rouge. Chez vos spécialistes du poisson à Lyon, vous trouverez sous le sigle Label Rouge : du bar, du saumon, du turbot, de la daurade, de la truite et de la coquille Saint-Jacques. Pour vos plateaux de mer Label Rouge, les commerçants de notre réseau, vous proposeront des crevettes, des huîtres pousses en claire et fines de claires vertes.
En faisant vos courses, vous serez probablement sensible au label de qualité AOP (appellation d’origine protégée) qui distingue les moules de Bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel ou la mention IGP (indication géographique protégée) qui récompense les huîtres Marennes d’Oléron, les anchois de Collioure ou la coquille Saint-Jacques des Côtes-d’Armor.

Avec epicery, commandez votre poisson à Lyon en quelques minutes et bénéficiez de notre service de livraison à domicile. Faites votre choix parmi vos poissons préférés. N’hésitez pas découvrir les offres de nos partenaires cavistes, primeurs ou boulangers pâtissiers pour compléter vos courses avec un vin du Rhône, des légumes et des fruits frais ou du pain et des desserts artisanaux. Validez votre panier et programmez votre heure de réception. En fonction des horaires d’ouverture et de votre lieu de résidence, vous pourrez recevoir votre commande, le jour même, voire dans l’heure !