Le Pain de Mie Poilâne® est confectionné avec la même farine de blé bise, moulue à la meule de pierre, que la miche Poilâne®. Sa mie serrée présente une couleur jaune crème, sa croûte est fine et dorée. Il est cuit en moule fermé, dans nos fours chauffés au feu de bois. Sans additif et sans conservateur. Ce pain est parfait pour un club sandwich, un croque-monsieur ou en toast avec le foie gras ou encore du saumon fumé.
La Petite Cuillère Poilâne®. est un sablé en forme de petite cuillère. On la croque après avoir remué son café ou son thé. Accompagne joliment les sorbets, les crèmes, les salades de fruits…
2,99 €
