Communément appelé "le blond de la Mer Baltique", le saumon sauvage offre un goût et un fondant unique. Tranché à la main, il conserve tous ses arômes ! Pêché dans le respect des zones, des quotas et des saisons de pêche, de janvier à mai, ce saumon naturel qui se nourrit essentiellement de poissons blancs, suit un processus artisanal pour conserver l'ensemble de ses vertus. ... En voir plus