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La Maison du Caviar
La Maison du Caviar Saumon fumé Ecossais
La Maison du Caviar

Saumon fumé Ecossais

Le saumon fumé écossais est un saumon délicat et finement tranché à la main. Issu de l'aquaculture responsable et fumé traditionnellement au bois de hêtre non traité, le saumon fumé écossais est le saumon le plus répandu. Il possède une chair ferme. On l’apprécie pour ses notes boisées et son gout prononcé.

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