Biscuit au chocolat Valrhona, croustillant aux amandes, mousse au chocolat noir Valrhona, glaçage praliné amande noisette.
Pâtisserie 100% sans gluten et sans lait/lactose
Une pâte à choux moelleuse et sa crème au praliné noisettes maison, un confit praliné, des amandes croustillantes et des noisettes caramélisées… gourmandise assurée !