Ces noisettes peuvent servir à la confection de pâte à tartiner, de praliné, de gianduja etc. Il s’agit des mêmes noisettes que celles que nous utilisons en boutique.
Une association gourmande entre la douceur de la meringue et l’acidité du citron. Composition : Pâte sablée, confit citron jaune, crémeux citron vert, meringue, zestes de citron vert. Pâtisserie 100% sans gluten et sans lait/lactose.