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Epiceries

Galeries Lafayette - Le Gourmet

75009 Paris

4.8 (58)

Le Gourmet, situé au cœur des célèbres Galeries Lafayette Hausmann, est bien plus qu'une simple épicerie fine. C'est une expérience gastronomique raffinée qui transporte les visiteurs dans un monde de délices culinaires. Niché au sein de l'emblématique grand magasin parisien, Le Gourmet est un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie, offrant une sélection exquise de produits du monde entier, des saveurs artisanales et des trouvailles gastronomiques uniques avec son food-court notamment. ... En voir plus

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Boulette d'Avesnes traditionnelle

Aujourd'hui, ce fromage élaboré à base de brisures de Maroilles blanc (soit tout juste fabriqué) est toujours produit traditionnellement dans les fermes de l'Avesnois. Autrefois en août (mois de mévente), les fermières le préparaient à partir de fromage blanc séché et émietté, qu'elles parfumaient avec de l'estragon, de la sarriette et du persil. Chacune avait sa méthode personnelle pour confectionner des boulettes de grosseur d'un poing, plutôt de forme ovale puis conique. Elles étaient mises à sécher dans l'encoignure des fenêtres avant d'être lavées à la bière et mises en caves pour les conserver. Elles offraient alors des saveurs allant de crayeuses à piquantes, plus ou moins corsée en fonction de l'affinage mais avec une odeur toujours soutenue. Pièce d'environ 300gr.

20,90 €

1 pc

1 pers

Gingembre pour sushis - Enso

Jeune gingembre mariné dans du sucre et du vinaigre, L'accompagnement parfait pour les Sushi, Maki et Sashimi,

6,00 €

200 g

Bouchée au porc et crevette Siumai

Bouchée de porc et crevettes et châtaigne d'eau enrobée dans une pâte à base de farine de blé et de poudre de curcuma, L'un des dim sums les plus emblématiques de la cuisine chinoise authentique en cuisson vapeur, Idéal pour un repas sain et équilibré, Incontournable du panier de bambou, Poids : 24g,

1,35 €

24 g

Crevettes cuites

Succombez à la délicatesse de la mer avec nos crevettes cuites, prêtes à enchanter vos papilles, Savoureuses et parfumées, nos crevettes sont méticuleusement préparées pour garantir une expérience gustative inégalée, Que ce soit en salade, en sauce ou en accompagnement, ces trésors marins apporteront une touche de raffinement à vos plats,.

3,90 €

1 pc

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