Communément appelé "le blond de la Mer Baltique", le saumon sauvage offre un goût et un fondant unique. Tranché à la main, il conserve tous ses arômes ! Pêché dans le respect des zones, des quotas et des saisons de pêche, de janvier à mai, ce saumon naturel qui se nourrit essentiellement de poissons blancs, suit un processus artisanal pour conserver l'ensemble de ses vertus.
Le caviar osciètre royal offre un goût unique de noisettes et de beurre tout en conservant une touche marine. Notre caviar signature est produit par l'esturgeon nommé Acipenser Gueldenstaedtii. Au regard du caviar osciètre impérial, le caviar osciètre royal offre une note plus persistante ornée de noix vertes, de noisettes et de beurre tout en conservant une touche marine. Il se distingue également par sa couleur verte ambré et ses reflets dorés. Ses grains sont plutôt gros, ils font environ 3.4mm.
Le caviar osciètre royal offre un goût unique de noisettes et de beurre tout en conservant une touche marine. Notre caviar signature est produit par l'esturgeon nommé Acipenser Gueldenstaedtii. Au regard du caviar osciètre impérial, le caviar osciètre royal offre une note plus persistante ornée de noix vertes, de noisettes et de beurre tout en conservant une touche marine. Il se distingue également par sa couleur verte ambré et ses reflets dorés. Ses grains sont plutôt gros, ils font environ 3.4mm.
