Homepage epicery
Où vous livre-t-on ?
Vous pourrez donner des précisions sur votre adresse au moment de la validation de commande
Boucherie Moderne
Boucherie Moderne Émincé de bœuf à la citronnelle
Boucherie Moderne

Émincé de bœuf à la citronnelle

Dégustez cet émincé de bœuf à la citronnelle : une symphonie parfaite entre la succulence du bœuf, la fraîcheur de la citronnelle et les herbes aromatiques. Recette : Émincé de bœuf à la citronnelle aux légumes sautés (4 personnes) Ingrédients • 800 g d'émincés de bœuf citronnelle • 3 gousses d’ail • 2 oignons jaunes • Légumes au choix : pois gourmands, piments doux, poivrons, pak choi… • Quelques pousses de soja • 400 g de riz vietnamien • Quelques feuilles de coriandre • Oignons frits • Un peu d’huile d’arachide Instructions • Émincez l’ail et les oignons en lamelles, et coupez les légumes en fines lamelles. • Faites sauter les légumes dans un peu d’huile d’arachide pendant quelques minutes. Une fois cuits, retirez-les de la poêle et gardez-les au chaud. • Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions sur l’emballage. • Dans une poêle bien chaude, faites sauter le bœuf mariné à la citronnelle pendant 2 minutes à feu vif. • Ajoutez les légumes sautés pour les réchauffer. • Dans des assiettes, disposez une portion de riz et quelques pousses de soja. • Ajoutez le bœuf et les légumes par-dessus. • Parsemez de feuilles de coriandre fraîche, d’oignons frits et de zeste de citron vert. • Servez chaud et dégustez ! Bon appétit !

Livraison
Dès 12h2,99 €
Retrait en magasin
Dès 12h
7,30 €
200 g

Ce commerçant vous propose aussi...

Loader Vin rouge - Charton Bourgogne product image
31,50 €
75 cl
Loader Terrine de foie gras aux girolles product image
6,90 €
1 pc
150 g
Loader Lapin product image
29,90 €
4 - 5 pers
1.5 kg
Loader Bière BAPBAP Blanc Bec product image
4,90 €
33 cl