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Boucherie Halal Bio L'Atelier de la Viande

Boucheries

Boucherie Halal Bio L'Atelier de la Viande

75012 Paris

4.9 (1132)

Lauréat du Prix du Goût d'entreprendre en 2018, Ouadi et son équipe vous proposent une sublime sélection de viandes persillées, maturées 20 à 30 jours minimum. L'équipe travaille en direct avec les producteurs pour garantir une qualité exceptionnelle à ses clients. L'Atelier de la Viande est la première boucherie à faire du bio et du halal en ayant un agrément délivré par AVS. Retrouvez du bœuf et des volailles Biolal, du veau fermier, de l'agneau de lait ou encore une côte de bœuf Bio maturée 40 jours. ... En voir plus

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Boucheries Halal

Bio

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Poulet fermier Bio

Volaille entière, à cuire au four avec du thym, du romarin et un filet d'huile d'olive. Prévoir un poulet pour 4-6 personnes. Les poulets peuvent varier entre 1.3kg et 1.8kg.Tout comme en boutique, sur Epicery, votre boucher pèse votre volaille avant de la préparer. Après l’avoir vidée et travaillée, son poids diminue donc de 10% à 30%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande !

24,70 € (19,00 €/kg)

4 - 6 pers

1.3 kg

Viande hachée de bœuf

Indispensable pour réaliser les recettes du quotidien. A consommer le jour même. Portion pour une personne. Découvrez la quintessence de la viande hachée de bœuf, soigneusement sélectionnée par votre boucher halal de confiance. Une qualité irréprochable, fruit d'un élevage respectueux. Viande Bio et Halal.

29,99 € (29,99 €/kg)

1 kg

Côte de bœuf Bio

Un goût authentique et une chair tendre, à griller tout en conservant un cœur saignant. Une côte de bœuf de 2kg convient pour 5 à 6 personnes.

102,00 € (51,00 €/kg)

5 - 6 pers

2 kg

Tournedos

Issu du filet de boeuf, le tournedos est une belle tranche ronde de boeuf, savoureuse et fondante à souhait. Peut être grillé, sauté ou rôti. Pour une cuisson saignante, compter 1m30 à feu vif.

15,00 €

1 pc

+/- 150 g

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