Le Beurre cru de la fontaine des veuves est un beurre de baratte élaboré à partir de crème crue. Cette méthode traditionnelle lui donne un gout rustique. (Existe aussi en demi sel)
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Le fromage à raclette c’est le must fromager de l’hivers ! La maison Androuet a sélectionné pour vous une raclette de Savoie IGP dont le fondant ravira les petits et les grands. Elle vous sera livrée tranchée et s’accordera parfaitement avec un apremont. Pour varier les plaisirs n’hésitez pas à compléter votre assortiment avec sa version fumée, poivrée ou truffée !
Le Gouda est le fromage typique des Pays Bas. Ici, ça déclinaison affinée plus de 24 mois donne un fromage sec et cassant, aux notre caramélisé et torréfiées à dégusté à l’apéritif avec une bière brune (type Stout) et un whisky.
Le Saint-Nectaire est l'emblème du terroir fromager auvergnat. Fondant à souhait, sa croûte révèle des parfums de cave et de terre qui lui donnent toute sa rusticité. La maison Androuet ne travaille que le Saint-Nectaire "fermier" issus des meilleurs terroirs, rigoureusement sélectionnés et affiné à Besse. La palette aromatique est complète. Ce fromage se marie avec un Chinon ou un Châteauneuf-du-Pâpe.
Le Beurre cru de la fontaine des veuves est un beurre de baratte élaboré à partir de crème crue. Cette méthode traditionnelle lui donne un gout rustique qui est ici relevé par une pointe de sel. (Existe aussi en doux)