Les arômes solides et enivrants, créés par nos ancêtres vikings, subliment la
crème du beurre, Beurre parfait en automne et hiver, il fera merveille avec les viandes blanches, le gibier, ou sur un poisson sorti du four,.
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Puisée à 1332m d’altitude dans la Haute-Ariège, l’Eau Neuve provient de la source minérale naturelle de Pédoures et est l’une des eaux minérales les plus pures de France,
Pauvre en sodium, avec un pH neutre, elle saura séduire le plus grand nombre et notamment les nourrissons et les seniors à qui elle convient tout particulièrement au quotidien sans restriction,
Grâce à un partenariat exclusif avec Tetra Pak la bouteille Eau Neuve est 100% renouvelable et entièrement recyclable, Choississez son format 500 ml pour encore plus de fraîcheur,.
Dim sum revisité, fourré au porc et au crabe, avec champignons parfumé, oignons, carotte et poireau, enrobé dans une feuille de haricot de soja,
Poids : 28g,
Aujourd'hui, ce fromage élaboré à base de brisures de Maroilles blanc (soit tout juste fabriqué) est toujours produit traditionnellement dans les fermes de l'Avesnois. Autrefois en août (mois de mévente), les fermières le préparaient à partir de fromage blanc séché et émietté, qu'elles parfumaient avec de l'estragon, de la sarriette et du persil. Chacune avait sa méthode personnelle pour confectionner des boulettes de grosseur d'un poing, plutôt de forme ovale puis conique. Elles étaient mises à sécher dans l'encoignure des fenêtres avant d'être lavées à la bière et mises en caves pour les conserver. Elles offraient alors des saveurs allant de crayeuses à piquantes, plus ou moins corsée en fonction de l'affinage mais avec une odeur toujours soutenue. Pièce d'environ 300gr.
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epicery, c'est bientôt finiC’est avec tristesse que nous vous annonçons la fin d'epicery le 31/12/24.Merci pour votre fidélité et ces belles années. Vous pouvez compter sur nous pour vos fêtes de fin d'année.L’équipe epicery reste à votre écoute
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