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Poissonnerie du Trocadero, Paris

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Notre sélection
Meilleures Ventes
Filets de poisson
Poissons entiers
Crustacés
Fruits de mer
Prêt à déguster
Enfants

Notre sélection4

Meilleures Ventes6

{{quantity}}x
*Saumon écossais Bio (filet) Label Rouge
Poisson de rivière, il est délicieux en papillotte avec un filet d'huile d'olive et de citron. Compter 200 grammes par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{8.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)
Indisponible
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Colin (filet)
Très peu d’arêtes et une chair fine, à servir grillé ou en papillote. Compter 200g par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{5.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)
Indisponible
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Saumon fumé (tranches)
Saveur subtile, douce et légèrement fruitée, sur un toast au beurre ou sur un blinis. Quantité pour 2 personnes.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{35.0 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g)
Indisponible
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Sole (filet)
Chair délicate, sans arêtes, cuisson légère pour un résultat fondant. Prévoir 200g par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{11.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)
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Sole (moyenne)
Chair très maigre, la sole s'accorde parfaitement avec un jus de citron et un filet d'huile d'olive, ou poêlée meunière. Compter un poisson par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{12.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 350 g)
Indisponible
{{quantity}}x
Turbotin
Chair délicate et fruitée. Excellent grillé au four accompagné d’une sauce béarnaise. Compter un poisson pour 2 personnes.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{19.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 800 g)

Filets de poisson7

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*Saumon écossais Bio (filet) Label Rouge
Poisson de rivière, il est délicieux en papillotte avec un filet d'huile d'olive et de citron. Compter 200 grammes par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{8.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)
Indisponible
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Bar de ligne (filet)
Origine française. Surnommé « loup » ou « loubine », il offre une chair fine et très goûteuse pour des petits plats raffinés. Impressionnez vos convives en réalisant une bourride sétoise. Compter 150 grammes par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{9.99 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)
Indisponible
{{quantity}}x
Colin (filet)
Très peu d’arêtes et une chair fine, à servir grillé ou en papillote. Compter 200g par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{5.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)
Indisponible
{{quantity}}x
Daurade royale (filet)
Chair moelleuse et subtilement iodée, succulente snackée ou pochée. Compter 200g par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{9.99 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)
Indisponible
{{quantity}}x
Dos de cabillaud de ligne
Beau pavé prélevé dans le filet du cabillaud, à saveur délicate et avec une chair friable. Se consomme en papillote ou à la viennoise, il est conseillé de ne pas trop le cuire. Pour 1 personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{8.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce)
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Rouget (filet)
Chair fine et fragile, se cuisine grillée ou en papillote. Compter 200g par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{5.3 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)
Indisponible
{{quantity}}x
Sole (filet)
Chair délicate, sans arêtes, cuisson légère pour un résultat fondant. Prévoir 200g par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{11.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)

Poissons entiers4

{{quantity}}x
*Daurade Royale de ligne
Poisson roi de la Méditerrannée à la chair délicate, se cuisine grillé ou cru en tartare avec de la mangue. Compter un poisson pour 2 personnes.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{15.0 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 600 g)
Indisponible
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Colin (à la coupe)
Avec très peu d’arêtes et une chair fine, c'est un poisson idéal pour les enfants. A servir grillé ou en papillote, ou pour les cordons bleus en cotriade bretonne, compter 150 grammes par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{5.5 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 200 g)
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Sole (moyenne)
Chair très maigre, la sole s'accorde parfaitement avec un jus de citron et un filet d'huile d'olive, ou poêlée meunière. Compter un poisson par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{12.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 350 g)
Indisponible
{{quantity}}x
Turbotin
Chair délicate et fruitée. Excellent grillé au four accompagné d’une sauce béarnaise. Compter un poisson pour 2 personnes.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{19.9 | parsePrice 'EUR' }}+(1 pièce - 800 g)

Crustacés1

Indisponible
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Crevettes de Madagascar Bio (petites)
Elevées biologiquement dans les mangroves de Madagascar, certifiées Label Rouge, ayant une saveur iodée et légèrement épicée, à flamber ou à griller au barbecue, compter 150 grammes par personne si décortiquées.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{12.0 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g)

Fruits de mer2

Indisponible
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Bulots cuits
L'indispensable de vos plateaux de fruits de mer. Portion pour 1 à 2 personnes.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{5.9 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g)
Indisponible
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Calamars ou encornets
Chair ferme et parfumée, se cuisinent farcis, frits, ou nature avec de l’aïoli. Prévoir 250g par personne.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{6.25 | parsePrice 'EUR' }}+(250 g)

Prêt à déguster3

Indisponible
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Caviar
Mets d’exception à consommer sur des blinis ou une pomme de terre ratte cuite à la vapeur. Quantité pour 1 à 3 personnes, prévoir 5g en apéritif, 8g dans une entrée et 10g pour un plat chaud.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{46.9 | parsePrice 'EUR' }}+(30 g)
Indisponible
{{quantity}}x
Crevettes grises cuites (petites)
Idéales pour l'apéritif. Portion pour 1 à 2 personnes.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{15.0 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g)
Indisponible
{{quantity}}x
Saumon fumé (tranches)
Saveur subtile, douce et légèrement fruitée, sur un toast au beurre ou sur un blinis. Quantité pour 2 personnes.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
{{35.0 | parsePrice 'EUR' }}+(300 g)

Enfants1

Indisponible
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Colin (filet) Enfant
Avec très peu d’arêtes et une chair fine, c'est un poisson idéal pour les enfants, à servir grillé ou en papillote. Compter 150g par enfant.
Nos commerçants ne peuvent garantir les quantités demandées. Contactez notre conciergerie au 01 76 44 04 73
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